Havuçlu tatlı poğaça

Havuçlu tatlı poğaça
13 Mayıs 2010 tarihinde eklendi, 856 kez okundu.

………………..

Oktay ustanın tarifiyle havuçlu tatlı poğaça…


Malzemeler :

  • 3 su b. söke un
  • 2 yumurta
  • 125 gr. yumuşak margarin (oda sıcaklığında)
  • 2 çorba k. nişasta
  • 1 çay b. pudra şekeri
  • 1 çorba kaşığı yoğurt
  • yarım p. kabartma tozu
  • 1 p. vanilya

İç harcı  için:

  • 2 havuç
  • 1 çay b. fındık
  • 1 çay b. toz şeker

Üzeri  için:

  • tarçın
  • pudra şekeri

Hazırlanışı :

İç harcı için 2 adet havucu rendeleyin.Tavaya havucları alın ve 1 çay bardağı toz şeker ile bereber soteleyin.Daha sonra üzerine fındık ilave edin ve karıştırın.

Karıştırma kabına 3 su  bardağı söke unu alın.Unun ortasına 2 adet yumurta kırın.Yumurtaların üzerine 125 gr.yumuşak margarin ve 1 çorba kaşığı yoğurt ilave edin  yumurta ile beraber karıştırın.

Unun üzerine 2 çorba kaşığı nişasta,1 çay bardağı pudra şekeri yarım paket kabartma tozu,1 vanilya ilave edin.Unu da karıştırark hamuru yoğurun.Hamuru merdane ile açın.Dha sınra su badağı ağzı  ile yuvarlak hamurlar kesin.Kestiğiniz hamurların içlerine havuçku iç harçtan paylaştırın ve kapatın.Fırın tepsisine dizin.Önceden ısıtılmış olan 180 derecelik fırında pişirin.Tatlı poğaça fırından çıktıktan sonra üzerine pudra şekeri ve tarçın serpip servis edin.

Etiketler:

Havuçlu tatlı poğaça Konusuna 10 Yorum Yapıldı
  1. derya diyor ki:

    Canım ellerine sağlık enfes görünüyor mutlaka denemem lazım kocaman öpüyorum…

  2. filiz diyor ki:

    rummacığım ellerine sağlık herzaman ki gibi süper…

  3. Hilal Timur diyor ki:

    Oktay usta sağolsun, birçok tarifim ondandır benim de. Ellerine sağlık Rummacım muhteşem bir görüntü bu. yeteneğin konuşmuş yine MAşaAllah canım

  4. lezzetmarifet diyor ki:

    sevgili rummabende yaptım oktay ustanın bu tarifini çok lezzetli oldu çokta beğenildi ben tereyağı kullandım seninde çok nefis olmuştur eminim.

    ellerine sağlık,kucak dolusu sevgiler….

  5. aysesueda diyor ki:

    canım havuçlu puaça çok hoş olmuş .bende hep yapmak istiyordum kendimce elma yerine havuç koysam olurmu diyordum sen denediysen güzeldir. ellerin dert görmesin

    sevgiler

  6. serap uzun diyor ki:

    Altta ki eksili salatanin üzerine nede hos gider tatli pogaca,semizotuna hasretim kardes:)

    Pogaca degisik eline saglik canim.

    Selamlarim,Serap.

  7. fuatgencal diyor ki:

    Ellerinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.

    Saygılar.

  8. Aynur diyor ki:

    Rummacığım ellerine sağlık bence de lezzetli olmuştur havucu çok sevdiğim için tam benim gibi tavşanlara göre:)))

    dün arkadaşıma giderken senin verdiğin yalancı kestane şekeri tarifini yapıp kek olarak götürdüm üzerine çikolata sosu kullandım yumuşacık ve nefis bir kek oldu herkes de beğendi içinde fasulye olduğunu hepsi yedikten sonra söyledim kimse anlamamış çok şaşırdılar ve bakalım daha bize bilmeden neler yedirecen diyip diyip güldüler teşekkürler canım nefis tarif için sevgiler

  9. Aynur diyor ki:

    canııım sana bir hediyem var alırsan sevinirim bloğumda seni bekliyor öptüüüm

  10. humeyra diyor ki:

    Çok iyi fikir ya. Elmalı kurabiye oluyor da havuçlusu niye aklıma gelmedi ki. İnşallah deneyeceğim.

Sayfa başına git