Fok balığı kurabiye

Fok balığı kurabiye
17 Aralık 2010 tarihinde eklendi, 1.523 kez okundu.

…………………………..

Kelebek kurabiye , kurbağa kurabiye derken sıra geldi acemişefin meşhur fok balığı kurabiyelerine..Biraz uğraştırsada, çocukların gülücükleri için değer..: )


Malzemeler:

  • 250 gr. oda ısısında yumuşamış tereyağı-margarin de olur
  • 1 su bardağı pudra şekeri-120 gr.
  • Aldığı kadar un (yaklaşık 3-3,5 su bardağı alıyor)-1 su bardağı 135 gr.
  • 1 tatlı kaşığı şekerli vanilin
  • Damla çikolata
  • Süsleme şekeri
  • 2-3 çorba kaşığı ekstra pudra şekeri

Yapımı:
Tereyağını mikserle beyazlayana dek çırpalım. Sonra pudra şekerini ilave edip çırpmaya devam edelim. Karışım krema gibi olunca vanilya ve azar azar un ilave ederek çırpmaya devam edelim. Mikserin zorlandığı noktada yoğurmaya elimizle devam edelim.

Hamur toparlanınca içinden 1 çorba kaşığı kadar alıp hafif oval olacak çekilde yuvarlayalım. İşaret parmağımız ile arka kısmına bastıralım ve elimizle üçgen şekli verelim.

Kurabiyelerimize damla çikolatadan burun ve gözler yapalım. Bunun için damla çikolataların sivri kısımlarını hamura bastıralım. Merak etmeyin damla çikolatalar erimeyecekler. Şekerlemelerden bıyıklarımızı yerleştirelim. Önceden 150 dereceye ısıtılmış fırınımızda kurabiyelerimizi pişirelim. Pembeleşmeden hemen önce fırınımızdan alıp dışarda soğumaya bırakalım.

Bir yumurta fırçasını pudra şekerine bulayıp gelişigüzel olarak, fok balıklarının kafalarına kara bulanmış görüntüsü vermek için sürelim.

Tarifimi sevgili Hasretin kurabiyeler etkinliğine yolluyorum..Kolay gelsin..

Etiketler:

Fok balığı kurabiye Konusuna 10 Yorum Yapıldı
  1. gökce diyor ki:

    ayyy çok şirinler bunlar

  2. arzu dökmetaş diyor ki:

    Çok şirin bu kurabiyeler ellerinize sağlık ne kadar uğraştırsada dediğiniz gibi çocuklar için değer. Sevgilerimle…

  3. Cahide diyor ki:

    Kurabiyelerini yerim ben senin :)

    Ellerine sağlık canım.Hayırlı cumalar dilerim…

  4. sevil diyor ki:

    çok cici olmuş tatlım bayıldım

  5. Anlayamazsin diyor ki:

    selamun aleykum:)

    oyle sirinlerki insan yemeyede kiyamaz bunlari.tam cocuklara gore.hatta mutfaga beraber girmek lazim onlarla:)))ellerine saglik.

    benim hamilelikte son 2 bucuk ayim.hamd olsun idare ediyorum.zor oluyor ,dualarinizi bekliyorum.rahmana emanetsin Rumma ,hayirli cumalar diliyorum.

  6. Urfa Tutkunu diyor ki:

    Rummacım ne sevimli olmuş bu kurabiye, ellerine sağlık. Sen nasılsın? İnş sağlığın sıhhatin iyidir. Dualarında unutma. Allah'a emanet.

  7. Şeyma diyor ki:

    Es-Selam gülüm.

    Kurabiyelerin çok 'şiiyiiin' :) Ellerine sağlık..

  8. mimosa café diyor ki:

    hahaha :) cok sempatik gercekten.

Sayfa başına git