Zencefilli kek ve zencefilli limonata

Zencefilli kek ve zencefilli limonata
29 Ekim 2009 tarihinde eklendi, 529 kez okundu.

Zencefilin faydaları saymakla bitmiyor biraz acımsı hoş bir baharat ..

Belki çayını içmek te zorlanabilirsiniz lakin zencefilli bir dilim kek  küçük büyük herkezin kabulüdür sanırım..

Gripten muzdarip olduğumuz şu günlerde çokça tüketilmesi gerektiğini düşünüyorum..

Zencefilin faydalarını buradan okuyabilirsiniz


Malzemeler:

  • 3 yumurta
  • 3 kahve fincanı şeker
  • 3  kahve fincanı un
  • 1 kahve fincanı su
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 yemek kaşığı portakal yada limon kabuğu rendesi
  • 1 silme çay kaşığı zencefil
  • 1 silme çay kaşığı tarçın

Kekimizi ıslatmak için: 1 su bardağı soğuk süt veya portakal suyu

Üzeri için:

  • yarım çay bardağı bal
  • 1 silme çay kaşığı zencefil

Yapılışı:

  1. Oda sıcaklığındaki yumurtalarımızı ve şekerimizi çırpıyoruz. (5 dk)
  2. Kakao , un,su ve kabartma tozumuzu ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
  3. zencefil, tarçın ve limon kabuğu rendemizi ekleyip  karıştırıyoruz
  4. Yağlanmış kalıbımıza hamurumuzu döküyoruz
  5. 180 c fırında pişiriyoruz
  6. Fırından çıkınca süt veya meyve suyumuzla kekimizi ıslatıyoruz

Arzuya göre ballı zencefil karışımımızla servis yapıyoruz..


Gelelim limonatamıza……….


………………………………………..

Dün Oktay ustanın programında görmüştüm bu limonatayı misafirine ikram ederken…

Malzemelerimiz

  • 1 lt su
  • 3 adet limonun suyu
  • 1 tutam nane
  • 1 çay kaşığı zencefil
  • tatlandırmak için şeker veya bal
  • Süslemek için 1 adet yeşil limon…

Yapılışını anlatmaya gerek yoktur umarım..

……………………………………….

Limonatayı yaptıktan sonra en az 2 saat bekletirseniz nanenin ve yeşil limonun aromalarıda limonatanızla özleşecektir..

Etiketler:

Zencefilli kek ve zencefilli limonata Konusuna 6 Yorum Yapıldı
  1. tub@ diyor ki:

    Rumma'cım tatlım yağ yok dimi tarifte yanlış okumuyorum? harika en kısa zamanda yapılacak hatta ve hatta bu akşammm:))

    selam ve dua ile…

  2. rumma diyor ki:

    Yağ yok kekimizde oldukça hafif…ama dilersen ekleyebilirsin bir çay fincanı, su yerine..

    Sana şimdiden afiyet olsun canım..:)

  3. Cahide diyor ki:

    Oooh!tam benlik bir kek olmuş.Baharat dedinmi bende akan sular duruyor.Her yaptığım yemeğe pastaya mutlaka katacağım bir baharat vardır.Ellerin dert görmesin canım…

    Birde bu wp'yi yükseltmek istiyorum ama,emin olamadım.Sen buradanmı siteye çevirdin?Yoksa başka bir yolu varmı.Eğer yükseltme yaptınsa,hangi sürümünü kullandın?Bir ara cevaplayabilirsen sevinirim….Sevgilerimle….

  4. gulizar diyor ki:

    bu siteyi az once buldum bukadarmi guzel hazirlanir harsey ellerinize ve yureginize saglik, daha ne diyeyimki sansliyim.

  5. rumma diyor ki:

    Beğenmenize sevindim teşekkürler..

  6. emine diyor ki:

    merhaba rumma hnm limonata tarifini aşamaları ile daha detaylı yazarmısınız lütfen sevgiler

Sayfa başına git