Yalancı kestane şekeri

Yalancı kestane şekeri
3 Mayıs 2010 tarihinde eklendi, 1.170 kez okundu.

………………………..

Tarif i keskinlinin mutfağı arkadaşımın bloğunda görmüştüm..Dilerseniz tarifi kek olarak  ta denemeniz mümkün içerisinde kurufasülye olduğunu anlamak imkansız cidden…Kuru fasülye sevmeyen çocuklar için alternatif olabilir..

Adı her ne kadar yalancı kestane şekeri olsada , ben pek benzetemedim. Aslında sırf merak ettiğim için denediğim tariflerden birisi..O güzelim keki niye yuvarlayarak yiyoruz onuda anlayabilmiş değilim.Açıkçası bir kaç dilimi yuvarladıktan sonra geri kalanını kek olarak tükettik..:)

Ben çikolata sosunu kek ile beraber servis yaptım.


Malzemeler:

  • 1 Su bardağı kuru fasülye (haslayinca iki su bardagi olmasi lazim)
  • 1,5 Su bardağı şeker
  • 1 Su bardağı çekilmiş ceviziçi
  • 3 Yumurta
  • 125gr Tereyağı veya margarin(oda sıcaklığında yumuşamış)
  • 1 Paket kabartma tozu
  • 200gr parca cikolata(üzeri için)



YAPILISI:

Fasulyeyi bir gece önceden islatin ,fasulyeleri haslayin soguyunca robottan gecirip püre haline getirin .Bir kabin icerisine tüm malzemeleri alin ve kek kıvamına gelene kadar  mikserle cırpın .

Yaglanmis kare borcama karisimi dökün ve 150 derecede yaklasik 1 saat pisirin, soğuyan kekinizden elinizle parçalar kopararak yuvarlayın üzerine çikolata sosu dökerek muffin kağıtlarına yerleştirin.

Etiketler:

Yalancı kestane şekeri Konusuna 22 Yorum Yapıldı
  1. mine çelik diyor ki:

    Rumma cım,

    Gerçekten kestane şekerine benzediği doğrudur, ben hep kek olarak yaptım şimdiye kadar, üzerine çikolata sosu ile harika olur, sen görsel olarak da kestane şekerine benzetmişsin, çok güzel, ellerine sağlık, iyi haftalar…

  2. pelin diyor ki:

    Görüntüsü muhteşem,içindekileri görünce şaşırdım… nefis bir sunum…

    ellerine sağlık..

    güzel bir hafta diliyorum..

  3. Rummacığım yıllar önce denediğim bir tarif gerçektende fasulye olduğunu anlamak mümkün değil.Eline sağlık. Güzel bir hafta diliyorum.

  4. Melekperim Su diyor ki:

    EELERİNİZE SAĞLIK, şekli kestane şekerinin aynısı,doğrusu tadını çok merak ettim, hiç denemediğim bir tarif, sevgiler.

  5. Narince diyor ki:

    Duymuştum kurufasülyeli kek, pasta. Ben de uğraşmazdım herhalde yuvarlamak için. Ellerine sağlık Rumma'cığım.

  6. TİJEN AKTAY diyor ki:

    Aaaaa çok ilginç bir tarif.

    Bayıldım.

    Ellerine sağlık canım

    sevgiler

  7. derya diyor ki:

    Canım ellerine sağlık bende çok merak ediyordum mutlu haftalar öpüyorum…

  8. Cahide diyor ki:

    Rummacım yazını okudum biraz kafam karıştı :)

    Yani yapalım mı yapmayalım mı??

    Ama şirin bir görüntüsü var aynı kestane gibi olmuş.Ellerine sağlık canım…

    1. rumma diyor ki:

      Canım kek olarak gayet güzel ve besleyici ama şekil vererek yorulmana gerek yok cidden..:)
      Aslında kek olarak fotoğraflayıp tarif paylaşsaymışım ..:) Epey oluyor deneyeli..Yani kestane şekeriyle pek bir alakası yok..

  9. hayatcemresi diyor ki:

    Hakkında hiç bir bilgim olmayan ve hiç görmediğim bir tarif,her yenilik sende :) maşaallah.görüntü gerçekten kestane gibi,eline sağlık,sevgiler.

  10. Zeynep diyor ki:

    Şimdi bu yazıdan ne çıkaralım?

    yapalım mı yapmayalım mı?

    yani ben kestane şekeri çok severimde:)

    görüntü güzel ama senin yorumunu daha da açman lazım.

  11. sevilay diyor ki:

    yalancımıdır, değilmidir bilmem ama sen bu görüntüyle bu kestane şekerini satarsın o kesin:) sunumuna bayıldım…yine 'rumma' farkı.. sevgiler

  12. ummuabdullah diyor ki:

    CANM BENDE ÇİKOLATA SOSUYLA YEMİŞTİM ANLAMAMIŞTIM FASULYELİ OLDUĞUNU, ELLERİNE SAĞLIK. HER ŞEKİLDE SERVİS EDİLEBİLİR DİYE DÜŞÜNÜYORUM :)

    İÇTEN SEVGİLER…

  13. rumma diyor ki:

    Zeynepcim benim gibi merak edip denemek isteyenlere yorumlarımla birlikte sunmak istedim tarifi..Ben dediğim gibi kestane şekeriyle bir alaka kuramadım ama kek olarak gerçekten lezzetli …Belki kestane şekerini çok seven ve sık tüketen birisi olarak kendi kendimi kandıramamışımdır..:)

    Sevilay hanım, teveccühünüz..:))

    sevgiler

  14. mimosa café diyor ki:

    japaonların tatlılarını anımsattı bana bu tarif. çoğunlukla soya fasülyesinden bu ve türevi tatlılar yaparlar. bence güzel de yapıyorlar. şekeri de az ve besleyici bir tatlı aynı zamanda. yaratıcı bir yaklaşım rummacım ellerine sağlık.

  15. Aynur diyor ki:

    yıllar önce kuru fasulyeli bir tatlı denemem olmuştu aslında lezzet olarak fena sayılmazdı ama bir daha uğraşıp yapmaya değer bulmadığımdan o öyle kalmıştı şimdi bu tarif de ilginç geldi Rummacığım senin yorumundan ve Minenin söylediklerinden anladığım kadarıyla kek olarak lezzeti güzel bir kek bende inşaallah kek olarak deneyeyim eline sağlık canım şekil muhteşem güzel olmuş sevgiler

  16. rumma diyor ki:

    Sağolasın canım..:) Vitaminli bir kek olduğu kesin canım , yumuşak ve gerçekten lezzetli..

    sevgiler

  17. Arife diyor ki:

    Sevgili rumma sitenize yeni girdim.Gercekten çok begendim.Ellerinize saglik.Ama bu keke yaptiginiz yorumla iste benden biri! Dedim.yahu bu kekin (cocuga yedirme,vitaminli,v.s disinda)denenmeye deger bir yani yok.oh bee nihayet hissettigimi soyleyebildim.bu sitelerin en kotu yani birbirlerinin tariflerine "ayy canim çok guzeeel"diyerek(sizi tenzih ediyorum)bizleri yanlis yonlendirmesi oluyor.tabiiki herkesin damak tadi farklidir ama ben bu yorumu daha once gorseydim "galiba yanlis yapiyorum"dusuncesiyle kestane sekerine benzetmek icin defalarca denemezdim.ustelik sirf bu tarif icin fasulye hasladigimi goz onune alirsaniz.yaptigim emekler…neyse.insaallah Ben sizi bundan sonra takipteyim. Arife

  18. rumma diyor ki:

    Sevgili Arife yorumunu okuyunca tebessüm ettim..:) Aslında denedikten sonra yayınlamak konusunda tereddüt ettiğim tariflerden bir tanesi..Diğer arkadaşların yorumlarında da bocaladıklarını görünce epey pişman olmuştum..

    Şekli çok benzediği için kıyamadım fotoğrafa sanırım..:))

    Aslında kurufasülyenin yapı itibariyle kestaneye benzediği kanısı hala mevcut bende..Başka bir arkadaşımın sadece haşlayıp püre haline getirdikten sonra şeker ve vanilya ile kuplarda kremşanti eşliğinde servis yaptığını görmüştüm..

    Fırsat olursa denemek istiyorum..

    Güzel yorumunuz için teşekkürler..sevgiler

  19. Arife diyor ki:

    Sevgili rumma yorum yapmamak icin kendimi zor tuttum.Boyle bir tarifi de denemistim.Bir de sen dene.Lakin cikolatalar,sekerler,lezzetli mamalarla simarttigimiz damagimizi bu kuru fasulye tatlilari tatmin etmiyor.Ama senin tarifini ve yorumunu merak ediyorum.Selametle…

  20. ELA diyor ki:

    merhabalar..ben bu tatlıyı bi pastaneden almıştım ordA bu kekin ortasına kestane sekeri koymuslardı oyuzden kestane şekeriydi adı ama siz kestane şekeri adını şekli benzediği için kullanmışsınız.acaba ortasına koyulabilirmi?. ayrıca fasulyeyle yapıldığını anlamamıştım.en kısa sürede denemek istiyorum.

    1. rumma diyor ki:

      Neden olmasın…:)

      sevgiler

Sayfa başına git