Patatesli tatlı kek (unsuz)

Patatesli tatlı kek (unsuz)
7 Aralık 2009 tarihinde eklendi, 980 kez okundu.

……………

Deneyip denememek konusunda kararsız kaldığım tariflerden bir tanesi,  olur mu olmaz mı derken, malzemeyi ziyan etmeyi göze alarak (her halükarda yenmesi gerekiyor) ,Bismillah deyip yapımına başladım.

Yeni aldığım kek kalıbını denemek sevdasına ,kekin orjinal tarifine sadık kalmadım ,yinede tadı harikaydı. Kekimiz kelepçeli kek kalıbında  yada tepside hazırlanıp üzerine krem şanti ile servis yapılan bir kek . En azından tarifinde böyle yapılmış . Denemek isterseniz   tarifindeki gibi uygulamanızı tavsiye ederim daha pastamsı yada tatlımsı olacağını düşünüyorum..

Kek kalıbı için bir kaç hatırlatma yapmadan geçmeyelim.

Kalıbınızı mutlaka katı yağla yağlayıp bir miktar un yada şeker serpin

Kekinizi kalıbınızdan soğuduktan sonra çıkartın.

Kekinizin içinin hamur olmaması için düşük ısıda ağır ağır pişirin.

Malzemeler:

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3  orta boy patates (haşlanmış)
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 ( küçük)  su bardağı irmik
  • 1 çay bardağı fındık
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Üzeri için:

  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı süt

Yapılışı:

  1. Patateslerimizi haşlıyıp, rendeliyoruz.(sıcakken tereyağını içine ilave ediyoruz) Patateslerinizi robotta yada blendırda çekmeyin
  2. İrmik, kabartma tozu,vanilya ve dövülmüş fındığımızı karıştırıyoruz.
  3. Yumurtalarımızı ve şekerimizi mikser yardımıyla çırpıyoruz.
  4. Patateslerimizi ve hazırlamış olduğumuz toz karışımımızı ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
  5. Önceden yağlamış olduğumuz tepsimize döküp 180 c fırında pişiriyoruz.
  6. Soğuduktan sonra önceden hazırlamış olduğumuz kerm şantimizi üzerine yayıp  üzerini dilediğimiz gibi süslüyoruz..

……………………..

Eğer sizde benim gibi kek kalıbında yapmayı tercih ederseniz üzerine glazür yada benmari usulü eritilmiş çikolata yada meyve sosu dökebilirsiniz..

Etiketler:

Patatesli tatlı kek (unsuz) Konusuna 12 Yorum Yapıldı
  1. günaydın canım..patetesli kekin tuzlusun bayılmıştım..tatlı olması çok ilginç..ama denyeceim..hemde üzerine krem şantiyle:)ellerine sağlık canım arkadaşım..

  2. birsence diyor ki:

    tadını çok merak ettim rummacığım neye benziyor yani mesela havuçlu kek kadar lezzetlimi???denemeye değerse hemen yapayım:)))

  3. rumma diyor ki:

    İçinde irmik olduğu için hoş oluyor kekten ziyade tatlı niyetine yenilebilir..

    Merakınızı gidermek için denemeye değer diyorum..:)

    sevgiler

  4. sümeyye diyor ki:

    ellerine sağlık güzel görünüyor..

  5. mutfaktakizaman diyor ki:

    Canim cok ilgimi cekti denemek istiyorum eminim irmikli tadi cok farkli olmustur…

    ellerine saglik canimmm…

    sevgilerimle

  6. Cahide diyor ki:

    Ayy Rummacım senin keklere bayılıyorum.yine çok değişik bir tarif olmuş ben tuzlusunu yapardım ama tatlısını denemedim.Ellerine sağlık canım benim…

  7. tub@ diyor ki:

    Canım ellerine sağlık canım çok değişik bir tarifmiş, not aldım inş. deneyeceğim, sevgiler

    :)

  8. meraklbeti diyor ki:

    çok değişik unsuz ilkez duyuyorum :))ayrıca çok hoş site bayıldım sevgiler

  9. mihriban diyor ki:

    hmmm çok ilginç,

    daha once yazmistim degisik tarifler sitesi ; )

    ellerine saglik olsun canim ,denemeye deger ; )

  10. Benim ;o) diyor ki:

    ilgimi cekti gorunusu harika eline saglik..ilk firsatta deneyeceegm insAllah..

    Serbetlide olabilirmi ne dersin Rummacigim ?

    1. rumma diyor ki:

      Denemek lazım ..:) İçinde irmik olduğu için hafif bir şerbet yakışır gibi geliyor..
      siz denerseniz sonucu paylaşabilirseniz sevinirim , sevgiler

  11. Urfa Tutkunu diyor ki:

    Haftasonu bu keki denedim tarife uygun şekilde. Sadece fındık yerine ceviz koydum. İlk anda açıkçası bişeye benzetemedim (Allah günah yazmasın). O gün öylece bekledi. Bir gün sonra bir dilim yediğimde beğendim. Dördüncü gün misafir geldi ve onlara ikram ettik. Misafir bayıldı ve tarifini istedi :) Ben de çok sevindim. Gerçekten bir iki gün bekledikten sonra güzel oluyor. Sevgili rumma, müsaden olursa ben de kendi bloğuma ekleyeceğim tarifi. Sevgiler.

Sayfa başına git