Limon şerbetli kek

Limon şerbetli kek
23 Ekim 2013 tarihinde eklendi, 1.394 kez okundu.

Miss gibi limon kokulu hafif nemli bir kek..

Deneyip , yapanların eline sağlık , yiyenlere afiyet olsun..: ))

Malzemeler:

  • 3 yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 adet limon kabuğu rendesi
  • 2 su  bardağı  un (Yaklaşık ölçü yavaş yavaş ilave edin)

Şerbeti için

  • Yarım  adet limonsuyu
  • 1 adet limon kabuğu rendesi
  • 1 Çay bardağı şeker
  • 1 su bardağı su

 Üzeri için arzuya göre krem şanti ve fındık

Yapılışı

Şekerle yumurtalar çırpılır ve diğer kek  malzemeleri ilave edilerek çırpılır .Un yavaş yavaş eklenerek  kekimizin hamuru hazırlanır. Yağlanmış fırın kabına dökülerek 170 derecelik fırında yaklaşık  50 dakika pişirilir (üzeri kızarana kadar). Diğer yandan şerbetimizin malzemeleri kaynatılarak soğutulur. Fırından çıkan kekimizin ilk sıcaklığı geçince  şerbetimiz soğuk olarak  süzgeç ile süzerek üzerine gezdirilir.  Soğuduktan sonra arzuya göre krem şanti çırpılarak üzerine sürülür fındıkla süslenir. Şerbetli kekimiz dilimlenerek servis edilir.

 

Etiketler:

Limon şerbetli kek Konusuna 6 Yorum Yapıldı
  1. ilkin diyor ki:

    acaba şerbetli güzelmidir?

    1. rumma diyor ki:

      Hafif nemli güzel bir kek , miktar az olduu için tatlı gibi değilde kek havasında oluyor..

      Emine hanım sade olarakda güzel oluyor bu kek üzerine pudra şekeri ve limonsuyunu karıştırarak galzür hazırlayabilirsiniz..Krema isterseniz 2 su bardağı süt. 2 yemek kaşığı şeker , 1 yemek kaşığı nişasta , 1 yemek kaşığı un, 1 paket vanilya pişirilerek kekin üzerine dökülebilkir.. 28 cm lik teflon tepsi kullandım.

  2. emine diyor ki:

    SLM RUMMA HNM KEK HARİKA OLMUŞ ELİNİZE SAĞLIK TAM BENLİK BİR KEK LİMONLU NASİP OLURSA BU GÜN YAPARIM RUMMA HNM KALIP OLARAK NE KULLANDINIZ VE KAÇ CMLİK BİRDE KREM ŞANTİ YERİNE KREMA TARİFİ YAZARSAN ÇOK MUTLU OLURUM SEVGİLER

  3. Semiha diyor ki:

    Canım uzun zaman oldu ki blogcu dostlara ziyaretler yapamıyorum. Seninle başlayayım ziyaretlere dedim ve ne iyi yapmışım. Harika yazılar ve tarifler var bloğunda. Hepsi için ellerine sağlık. Selametle arkadaşım..

  4. emine diyor ki:

    cevabınız için çok tşklr rumma hnmcım sevgiler

  5. özgen diyor ki:

    Eline sağlık arkadaşım çok hafif ve ferah bir kek bu sevgilerimle…

Sayfa başına git