Kahveli karamelli kek

Kahveli karamelli kek
4 Eylül 2009 tarihinde eklendi, 897 kez okundu.


Kahveli karamelli bol cevizli nefis bir kek..

Malzemeler :

* 3 yumurta
* 1 su b. tozşeker
* 1 su b. süt
* 125 gr. margarin
* 1 paket  kabartma tozu
* 1 çorba k. türk kahvesi
* 2  çorba k. kakao
*  un (yaklaşık 2 su bardağı)

Kreması için:

* 4 çorba k. tozşeker
* 1 çorba k. nişasta
* 1 çorba k. pirinç unu
* 1 paket vanilya
* 2 su b. süt
* 1 çorba k.un

Krameli  için:

* 1 çay b. tozşeker
* yarım çay b. su
* Üzeri için:
* 1 kase ceviz

Hazırlanışı :

Karıştırma kabına 3 adet yumurtayı kırın.Üzerine toz şekeri ilave edip mikser ile çırpın.Üzerine süt,türk kahvesi,kakao
ve eritilmiş olan  margarini ilave edin.En son üzerine kıvamına göre un ilave edip karıştırın.Kek kalıbına karışımı boşaltın.Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirin.

Kreması için ise tencereye 2 su bardağı sütü alın.Üzerine toz şeker,nişasta,pirinç unu,1 paket vanilya ve 1 çorba kaşığı un ilave edip sürekli karıştırarak kremayı pişirin.Karemeli için ise tavaya şeker ve suyu tavaya alalım ve karamelize olana kadar karıştırın,karamel sos elde edin.( biraz vakit alıyor )Keki fırından çıkartıktan sonra servis tabağına ters çevirip keki alın.Üzerine kremadan dökün.Üzerine cevizleri dizin.Üzerine karamel sos dökerek servis edin.

Etiketler:

Kahveli karamelli kek Konusuna 4 Yorum Yapıldı
  1. TAZENANE diyor ki:

    Keki o kadar çok severimki.

    Çok güzel görünüyor canım.

    Sevgiler.

  2. cennet diyor ki:

    hayırlı cumalar cnm..

    güzel tarif:)

    eline sağlık

  3. kombi servisi diyor ki:

    hayat böyle tatlı olur işte. ellerinize sağlık.

  4. kombi servisi diyor ki:

    karamel. en tatlı rüya. güzel yakıştırmışsınız.

Sayfa başına git