Fantalı kek tarifi

Fantalı kek tarifi
6 Haziran 2014 tarihinde eklendi, 876 kez okundu.

fantalı kek

Fantalı kek tarifi sevgili Sahrap Soysal hanımın güzel kek tariflerinden birisi ..Tarifin orjinaline buradan bakabilirsiniz ; Fantalı kek tarifi Kek kalıbım biraz büyük olduğu için tarifi iki ölçü şeklinde uyguladım.

Meşrubatlar için Esin su ya teşekkürler…

Malzemeler:

4 adet yumurta

1,5 su bardağı şeker

1 küçük şişe portakallı gazoz

1 su bardağı sıvıyağ

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

3,5  & 4 su bardağı un (yaklaşık )

1 portakal kabuğu rendesi

Limonlu glazür için:

5 yemek kaşığı pudra şekeri

2 yemek kaşığı limon suyu

Yapılışı:

  • Oda sıcaklığındaki yumurtaları ve tozşekeri derin bir kaba koyup mikserin yüksek devriyle 2-3 dakika, köpük köpük oluncaya kadar çırpın. Oda sıcaklığındaki Fanta’yı ve sıvıyağı ekleyip 2-3 dakika daha mikserle çırpmaya devam edin.
  • Bir başka kapta karıştırdığınız un, vanilya ve kabartma tozunu yumurtalı  karışıma ekleyip mikserle 1-2 dakika, malzemeler iyice karışıncaya kadar çırpın.
  • Kek hamurunu katı yağla  yağlanmış kek kalıbına dökün.
  • Fırını 170 derecede 5 dakika önceden ısıtın. Keki sıcak fırında yaklaşık 50 dakika pişirip bıçak veya kürdan ile test ederek  çıkarın. 
  • Glazür için pudra şekeri ve limon suyunu karıştırın.Kekinizin üzerine gezdirerek dökün.

 

gazozlu kek

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git