Elma dilimli kek tarifi

Elma dilimli kek tarifi
24 Nisan 2012 tarihinde eklendi, 1.314 kez okundu.

elmalı kek

Elmalı kek sevilmez mi..Elmalı kurabiye hatta elmalı turta ..:) Kısacası ben elmalı tarifleri çok severim..Elma severlere tavsiyemdir kek ve tart arası bir lezzet..

Elmalı kek hamuru için malzemeler

3 adet yumurta

5 adet orta boy tatlı elma

1 su bardağı tozşeker

1  su bardağı süt

1 tatlı kaşığı tarçın

1.5 su bardağı un

1.5 su bardağı pirinç unu

1 paket kabartma tozu

2   paket vanilya

50 gr tereyağı

Arzuya göre süslemek için

kremşanti

Yapılışı:

Yumurtaları ve şekeri çukur bir kaba alıp köpük köpük olana kadar çırpın. Sütü azar azar yedirerek ilave edin. Un, pirinç unu, vanilya, kabartma tozu ve tarçını ekleyin. Pürüzsüz bir hamur elde edene kadar çırpın.

Elmaları soyup dilimleyin ve kararmaması için limonlu suda bekletin. 26 cmlik kelepçeli kek kalıbını yağlayın hamur ve elma dilimlerini değişimli olarak kat kat yayın. Her katta spatula veya kaşığın tersi ile hamurun üzerine sıkıca bastırın. Sıralamayı hamurla tamamlayın. Tereyağını küçük parçalara doğrayıp hamurun üzerine serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 40 dakika pişirin.

Not :Kek kıvamı cıvık olmamalı , gerekirse un ilave edebilirsiniz.

  • Elmalı pasta artık hazır, afiyet olsun.

elma dilimli kek

Etiketler:

Elma dilimli kek tarifi Konusuna 7 Yorum Yapıldı
  1. ab-ı hayat diyor ki:

    Çiçekler mi daha güzel yoksa kek mi karar veremedim:::))) huzur kokan bir fotoğraf…

    Ellerine sağlık canım…

  2. fatma diyor ki:

    slm hafrika görünüyo kek ve çicekler ellerine sağlıkbende yeni yemek sitesi açtım ziyaretlerinizi bekliyorum saygılarımla

  3. füsun diyor ki:

    tarifleriniz çok güzel uzun zamandır takip ediyorum ellerinize sağlık

  4. keyf-i mutfak diyor ki:

    kokusu burnuma geldi sankim…diyeti bozdurcan bana rumma:)))

  5. Safiye Serbest diyor ki:

    Merhaba arkadaşlar;
    Hepinizin malumu olduğu üzere, oldukça farklı ve zengin bir yemek
    kültürüne sahibiz Ülke olarak.
    Zaman zaman çeşitli programlarda ve etkinliklerde daha önce hiç
    duymadığımız tatmadığımız lezzetlerle karşılaşıp şaşırıyoruz ve
    çoğunlukla bizde yapmaya çalışıyoruz,
    Bende düşümdümki "Yöresel Lezzetler Etkinliği" düzenleyip bloglar
    arasında değişik kültürlere, farklı bölgelere ait
    yemek,çorba, tatlı, hamur işi gibi bir çok çeşitli yöresel yemeği
    elimizden geldiği kadar bir araya toplayalım istedim…Tabi siz
    değerli arkadaşlarımın sayesinde…

    "Yöresel Lezzetler Etkinliği"mize 22 Mart-12 Mayıs Tarihleri arasında

    ben http://safiyeile.blogspot.com/ blogumda ev sahibeliği
    yapacağım, göndereceğiniz güzel tarifleri
    beklerim, tariflerinize "Yöresel Lezzetler Etkinliği" için Safiye'ye
    gönderiyorum diye linkimle birlikte not düşüp, tarifinizede hangi
    yöreye ait olduğunu yazıp,
    bana haber verirseniz
    tariflerinizi severek yayınlayacağım.
    Blogu olmayan fakat tarif göndermek isteyen arkadaşlarımızda tariflerini,
    fotoğrafını ve yapılış şeklini yazarak

    safiye.serbest@hotmail.com adresime mail atarak etkinliğimize katılabilirler…

    Etkinliğimize herkes davetlidir, istediğiniz kadar yöresel lezzetle
    katılabilirsiniz…
    Teşekkürler

  6. hacer diyor ki:

    Pirin ununu yerine nisasta yada normal un koyabilirmiyiz.tatli krizindeyim ve hemen denemek istiyorum.evde pirin unu yok …

    1. rumma diyor ki:

      Olur Hacer hanım un koyun isterseniz.. Aslında bu tarif daha pratik krizler için..:)

      http://www.rumma.org/yemekler/kekler/yesil-elmali-kek.html yeşil elma şart değil.:))

Sayfa başına git