Zencefilli buzlu çay (ıce tea)

Zencefilli buzlu çay (ıce tea)
9 Temmuz 2011 tarihinde eklendi, 812 kez okundu.

Kahvaltıdan artan çayınızla nefis buz gibi bir içecek hazırlamaya ne dersiniz…

Dilerseniz zencefil yerine şeftali veya ananas kullanarak çocuklar için daha cazip bir hale  getirmeniz mümkün…İnanın hazır buzlu çaylardan fazlası var eksiği yok..: )

Çaylı kek tarifini denemek isteyenler buradan buyursun..

Çay demişken yeşil çaylı kurabiyeleride görmeden geçmeyin derim..


Malzemeler:

  • 2 lt su
  • 1 su bardağı çayın dem kısmı
  • 1 adet taze zencefil
  • 1 tutam taze nane
  • 2 su bardağı şeker
  • 1 adet dilimlenmiş limon
  • Buz

Suyunuzun 1 litresini tencereye alın şekeri ve  4 parçaya böldüğünüz zencefili veya şeftaliyi ekleyin şeker eriyene kadar karıştırarak 5 dk kaynatın. Suyun kalan kısmını soğuk olarak ilave edin Taze nane limon ve çayı ekleyin buzdolabında  yaklaşık 3 saat beklettikten sonra süzüp sürahiye alın..

Ananaslı yaparsanız kaynatmanıza gerek olmayacaktır..Birde  nane eklemesenizde olur.

Kaynama faslıyla uğraşmak istemezseniz ve taze zencefiliniz yoksa direk çay , su nane şeker ve limonu buzdolabında bekleterekte iyi sonuç alabilirsiniz.Kaynatarak zencefilin aroması daha iyi hissedileceği için kaynatma yöntemini tercih ettim ben..

Etiketler:

Zencefilli buzlu çay (ıce tea) Konusuna 1 Yorum Yapıldı
  1. mine çelik diyor ki:

    rumma cım,

    bayıldım ben bu tarife, buzdolabında da taze zencefil var :) inş. akşama yapıcam. Berat kandilin mübarek olsun canım.

Sayfa başına git