Çikolatalı elmalı tart

Çikolatalı elmalı tart
8 Nisan 2013 tarihinde eklendi, 993 kez okundu.

Sevgili arkadaşım Merva nın sofrasından Çikolatalı elmalı tart tarifi..Kurabiye tadında tart hamuru üzerinde yumuşacık elmalı harç ve çikolata..

Herkese güzel bir hafta diliyorum. Hal hatır soranınız bol olsun..:))

Malzemeler:

250 gr tereyağ veya margarin

1 su bardağı pudra şekeri

1 adet yumurta

1 yemek kaşığı yoğurt

Aldığı kadar un

Üzeri için:

3 veya 4 adet elma

2 yemek kaşığı şeker

1 çay kaşığı tarçın

Arzuya göre ceviz

Çikolatalı sos için

Bir büyük paket çikolata (80 gr)

1 paket krema (200 ml)

Yapılışı:

Oda ısısındaki yağ ve diğer hamur malzemeleri hamur kabına alınarak yoğrulur.

Merdane veya el yardımıyla  yuvarlak açılır. Tepsi ebadında kesilir.Kenarından çıkan parçalar tekrar yoğrularak şerit haline getirilir.Tepsinin tabanı yağlanarak tart hamuru yerleştirilir ve şerit halindeki hamur tepsinin kenar kısmına yapıştırılır.

Bu şekilde hazırlanınca daha muntazam olacaktır ama zor gelirse hamuru elinizde yağlanmış tepsiye bastırarak kenarlara doğru hafifçe yükseltin.

170 c fırında pişirin.

Elmayı rendeleyin suyunu çekene kadar pişirin.Şeker ve tarçın ekleyerek ocaktan alın.Pişen tartın üzerine ılık  elmalı karışımı yayın.

Çikolatayı benmari usulü eritin.Kremayı ilave ederek karıştırın.Yine ılık hale gelince elmalı tartın üzerine yayın. üzerine dilerseniz bıçak yardımıyla şekiller yapabilirsiniz.

Etiketler:

Çikolatalı elmalı tart Konusuna 6 Yorum Yapıldı
    1. Rumma org diyor ki:

      Neresi eksik Ayşegül hanım, aydınlatırsanız sevinirim..

    2. Ayşegül Soylu diyor ki:

      un miktarı belirtilmemiş yoksa un kullanılmıyor mu?

      1. rumma diyor ki:

        :) teşekkür ederim , tarif benim olmayınca düzenlemelerde unutulanlar oluyor bazen..

  1. Semiha diyor ki:

    Canım arkadaşının ellerine sağlık. Çok güzel görünüyor bu tatlı. Gecenin bu vaktinde yemeğe pek alışkın değilimdir ama şimdi olsa yerdim :) Ayrıca hamur malzemelerinde sanırım 1 su bardağı olan pudra şekeri un olmalı değil mi?

  2. rumma diyor ki:

    Canım bu yazıyı tam 5 kez düzenledim bir sorun var sanırım yine başa dönüyor. Bu sefer olmaz inş..:(

Sayfa başına git