Yoğurtlu rulo börek tarifi

Yoğurtlu rulo börek tarifi
22 Ekim 2009 tarihinde eklendi, 2.360 kez okundu.

Yoğurtlu buzluk böreği çıtır çıtır bir börek ,içerisinde peynir olamamasına rağmen yoğurttan dolayı peynirli gibi..Sıcakken servis edilirse daha güzel oluyor.

malzemeler

  • 5 adet yufka
  • 1 büyük kase yoğurt  sert tarafından
  • 125 gr tereyağ yada sıvıyağ
  • üzeri için 1 yumurta sarısı

 

Yapımı

  1. yağ ve yoğurdumuzu karıştıralım.
  2. Yufkamızı serelim , kaşık yardımıyla  üzerine yoğurtlu karışımdan sürelim.
  3. Diğer yufkalarımızıda aynı işlemi tekrarlayarak üstüste serelim.
  4. Rulo şeklinde sarıp ince dilimler olarak keselim
  5. Tepsimize dizip üzerine yumurta sarısı sürelim
  6. 180 c de pişirelim.

Sıcak olarak servis edelim

Tarif için   Nurgül arkadaşıma teşekkürler


Etiketler:

Yoğurtlu rulo börek tarifi Konusuna 2 Yorum Yapıldı
  1. AYNUR diyor ki:

    ellerne sağlık arkadaşım yine harikasın etkinlikte beni yalnız bırakmadığın için teşekkür ederim güzel tariflerini sayfamda görmek beni sevindiriyor yine beklerim sevgiler

  2. tub@ diyor ki:

    Çok pratik ve hafif bir lezzete benziyor,en kısa zamanda deneyeceğim inş.canım.öpüyorum

Sayfa başına git