Susamlı Kandil Simidi Tarifi

Susamlı Kandil Simidi Tarifi
12 Haziran 2015 tarihinde eklendi, 2.786 kez okundu.

kandil simidi

Susamlı kandil simidi her zaman yapılabilecek harika bir tuzlu kurabiye aslında..Münire ablamın ellerinden..:) İçerisinde su olması ilginç cidden.Susamlı simit seviyorsanız bu tarifi hemen yapın.Daha önce paylaştığım susamlı mahlepli kurabiye tarifine buradan bakabilirsiniz.

Susamlı kandil simidi için gereken malzemeler

1 bardak su
1 bardak sıvıyağ
250 gr tereyağı veya 1 pk margarin (oda ısısında)
1 pk kabartma tozu
1 yk. sirke veya limon damlası
1 yk. şeker
1 silme tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar un

Üzeri için;
1 yumurtanın akı ve susam

Yapılışı:
Derince bir kabın içine suyu sıvı yağı katı yağı tuzu şekeri ve sirkeyi koyup iyice karıştıralım. Azar azar unu ilave edip fazla katı olmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
Hamurumuzdan küçük parçalar koparıp simit şekli verelim önce yumurta akına sonra susama batırıp tepsiye dizelim.
Önceden ısıtılmış 170 derecede pişirelim.
Afiyet olsun

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git