Kızarmış peynirli keseler tarifi (yufkadan)

Kızarmış  peynirli keseler tarifi (yufkadan)
8 Mart 2010 tarihinde eklendi, 1.225 kez okundu.

peynirli keseler

Kızarmış peynirli keseler  az yağlı olsun derken iki boyutlu oldular ,bol yağda kızartırsanız üç boyutlu versiyonunu elde edersiniz bu peynirli keselerin.Ne yaparsanız yapın, sigara böreğinde olduğu gibi yağlı  olucaktır, tecrübe ile sabit

Peynirli keseler nasıl yapılır

Malzemeler:

4 adet yufka

2 kaşık sıvıyağ

Maydonoz sapları

İçi için

250 gr peynir

Maydonoz

Kızartmak için

sıvıyağ

Yapılışı:

Yufkamızı düz bir zemine yayalım.Bir kaşık sıvıyağ ile yağlayalım.İkinci yufkayı üzerine serelim.Kenarı keskin bir kase yardımıyla yuvarlaklar keselim.Yuvarlakların ortasına peynir ve maydonoz ile hazırladığımız harçtan koyalım.Uçlarını yukarı doğru birleştirip ,maydonoz saplarıyla bağlayalım.Diğer iki yufkamızıda aynı işlemden geçirelim .Bol yağda kızartalım, kağıt havlu yardımıyla fazla yağını aldırıp servis yapalım.

Maydonoz saplarının ince ve uzun olması önemli bir detay…Hatta elinizle ezerek suyunu alırsanız daha kolay bağlanabilir.

Mutlaka yufkalarınız taze olmalı, aksi taktirde keseler yırtılarak parçalanır.

Etiketler:

Kızarmış peynirli keseler tarifi (yufkadan) Konusuna 15 Yorum Yapıldı
  1. nisanur23 diyor ki:

    Rummacığım,hayırlı bir hafta geçirmeni diliyorum,börek tombiş tombiş çok sevimli duruyor,tombişler hep sevimlidir :)

    eline sağlık,sevgilerimle…

  2. tub@ diyor ki:

    Ellerine sağlık Rrumma'cım yine yapmışsın yapacağını :)

    Klasik börek gibi ama senin elinin değdiği her halinden belli, resme elimi uzatıp ağzıma atasım geldi :D

  3. Meliha diyor ki:

    Çok şık olmuşlar, iyi fikir. Aşk kesesini hatırlattı bana, tatlı kurabiye hali yani.

  4. memolininannesi diyor ki:

    COK ŞIK AMA BİR O KADAR DA PRATİK. TEBRIKLER RUMMA….

  5. lezzetmarifet diyor ki:

    yine değişik ve şık bir tarif ellerine sağlık…teşekkürler…

  6. aysesueda diyor ki:

    ya canım benim bu ne hoş görüntü böyle. bizimkiler bayıldı mutlaka istiyorlar ellerine sağlık . aeo sevgiler

  7. Nekadar guzel dusunulmus..Peynirli kese,cok yaratici :)

  8. handenur diyor ki:

    bu minik keseciği kenarından sarkan maydonozundan tutup ağzıma doğru sallandırıp hamm yapasım geldi =)

  9. Jibek diyor ki:

    tub@cığıma katılıyorum maşallah canım yine farkını belli etmişsin çok orjina olmuş, anne eli değmiş gibi:))) ellerin dert görmesin rummacım.

  10. Ayse diyor ki:

    Rummacığım, herzaman farkını belli ediyorsun…herseferinde farklı ve güzel tarifler ekliyor ve gözlerimize de bayram ettiriyorsun…

    Bayıldım bu kesecıklere de..ellerine sağlık canım…

  11. rumma diyor ki:

    Çok sağolun arkadaşlar, yorumlarınızı okuyunca motive oldum..:)

    Bilgisayarım bozuldu , diğer bilgisayarın klavyesine alışık değilim, bir yorumu yazmak 10 dakikamı alıyor, harfleri arayıp bulmak ne zormuş..:)

    Yorumlarınız unutturdu herşeyi …

    sevgiler

  12. ab-ı hayat diyor ki:

    Yağlı da olsa oldukça iştah açıcı görünüyorlar,ellerine sağlık canım…

    fırında yapılırsa belki daha az yağlı olur,denemek lazım::)))

  13. Urfa Tutkunu diyor ki:

    Rumma'cım senin sayfanda böyle orijinal tarifler görmeye çok alıştım :) Ellerine sağlık, tam bir Rumma tarifi bu :D

    Ben yoğunluktan çok sık uğrayamıyorum ama aklımdasın hep, bil. Allah'a emanet ol.

    1. rumma diyor ki:

      Canım sağolasın,bilmukabele..

  14. Cahide diyor ki:

    Görüntüye bak sen:)

    Harika keseler bunlar.Yağ çekince neden daha lezzetli oluyorlar dersin?:)

    Ellerine sağlık Rummacım…

Sayfa başına git