Pastane poğaça

Pastane poğaça
26 Temmuz 2009 tarihinde eklendi, 1.382 kez okundu.

1 su bardağı süt

1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı sıvıyağ

1 paket maya

1 paket kabartma tozu

1 çay kaşığı tuz

1 yumurta sarısı dışına

250 gr peynir

Un ve kuru mayayı karıştırıp ortasına malzemelerimizi ekliyoruz, ve yoğuruyoruz içine dilerseniz sade peynir dilerseniz zeytin yada maydonozla peynir koyabilirsiniz…şekil verdikten sonra üzerine çörekotu yada susam serpmeniz mümkün ,15 dk tepside mayalandırırsanız daha bir güzel kabarır
200 c fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirmelisiniz…Afiyet olsun…

Etiketler:

Pastane poğaça Konusuna 2 Yorum Yapıldı
  1. nbengisu diyor ki:

    slm,herzaman takıldığım konudur tepside mayalandırmaya bıraktıktan önce mi yoksa sonra mı yumurtayı sürmeliyiz ? Çünkü benim poğoçalarım çok kabarmıyor:((cevaplarsanız sevinirim…Allah yardımcınız olsun işlerinizde..

  2. rumma diyor ki:

    Ben mayalandıktan sonra , fırına vermeden hemen önce sürüyorum yumurtayı..Poğaçalarınız kabarmıyorsa bu tarifi denemelisiniz çünkü içerisinde hem kabartma tozu hem maya mevcut..:)

Sayfa başına git