Mantarlı milföy

Mantarlı milföy
21 Ekim 2009 tarihinde eklendi, 2.717 kez okundu.


Yazılarını , fotoğraflarını ve tabii ki tariflerini beğenerek takip ettiğim bloglardan birisi     Evcini

Bu güzel milföy tarifini evcininden aldım, içini kendim hazırladım gayette güzel oldu , şiddetle sıcak tüketmenizi tavsiye ederim..


Malzemeler:

500 gr milföy (bir küçük paket)

10 adet mantar (mantarların kapalı olmasına özen gösterin)

200 gr kaşar

sivribiber

1 yumurta (sarısı üzerine)


Yapılışı:

  1. Milföyleri tam çözülmeden (çok sertte olmamalı) aşağıdaki gibi kesin( dilerseniz yumurta sarısını bu aşamada sürün )
  2. Ortasına bir dilim kaşar ve ikiye böldüğünüz mantar ve biberleri yerleştirin(arzuya göre sucuk , sosiste ekleyebilirsiniz)
  3. 200 c önceden ısıtılmış fırında pişirin.

 

 

 

……………………………………………………………………………………………………………………….

 

Etiketler:

Mantarlı milföy Konusuna 7 Yorum Yapıldı
  1. AYNUR diyor ki:

    BU GÜZEL TARİF İÇİN ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM ELLERİNE SAĞLIK KATILIMIN İÇİN ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM YİNE BEKLERİM…SEVGİLER

  2. bayıldım görüntüsüne..tadabilseydim eminim lezzetine de bayılacaktım:)çok güzel anlatmış fotograflarla..ellerine sağlık canım..

  3. TAZENANE diyor ki:

    Milföyü çok severim. Mantara bayılırım zaten. Eh ben daha ne istiyim.

  4. gülcan diyor ki:

    şimdi bu tarifi deneyeceğim ama kfama takıldı mantarlara hiçbirşey yapmadanmı yerleştiriyorum yanı sote vs yok? değilmi..

    1. rumma diyor ki:

      Canım istersen soteleyebilirsin ama ben çiğden ince dilimleyip koymuştum.Mantar şart değil aslında istediğin malzemeyle yapılabilir. Hatta elmalı ve marmelatlıda deneyebilirsin.
      sevgiler

  5. ayaydın diyor ki:

    milföyler fırından çıkınca sönükleşiyor neden olabilir

  6. rumma diyor ki:

    Bazı fırınların derece ayarı düşük olabiliyor. 250 C de pişirmeyi deneyin, fırından hemen çıkarmayın…Kapattıktan sonra 5 dk bekleyin..

    İnşaallah sonuç iyi olur..

Sayfa başına git