Grissini tarifi

Grissini tarifi
12 Ocak 2013 tarihinde eklendi, 1.081 kez okundu.

grissini tarifi

Grissini tarifi ni diyette olan hanımlara hediye ediyorum, dilerseniz kepekli unla yapabilirsiniz..:))  Çok basit ve bereketli bir tarif, yarım ölçü yapmanızda mümkün.

Grissini için gereken malzemeler:

4 su bardağı un

1 tatlı kaşığı şeker

2 su bardağı ılık su

1 paket  kuru maya

3 çorba kaşığı zeytinyağı

10 gr tuz

Üzeri için su,haşhaş

Grissini nasıl yapılır:

Derin bir kasede un ,tuz ,şeker ve mayayı karıştırın ,yağı ilave edin.

Suyu azar azar ilave ederek pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Un serpilmiş tezgahın üzerinde 12 dakika daha yoğurun. Hamuru bir kaba aktarın. Üzerini fırça yardımıyla yağlayıp plastik bir kapakla örtün. Dinlenmesi için bir saat bekletin.

Hamur kabarınca, hamurdan küçük parçalar koparıp inceltebildiğiniz kadar incelterek elinizde şekillendirin. Fırça yardımıyla hafifçe su sürün. İsteğe göre çörek otu, susam ,haş haş ve anason serpiştirin. Önceden ısıtılmış 240 dereceye ayarlı fırında kızarıncaya kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.

Etiketler:

Grissini tarifi Konusuna 6 Yorum Yapıldı
  1. GiSi diyor ki:

    Ben ben ben. O hani bahsettiğin “diyetteki olanlar”dan biri de ben :)
    İlaç gibi geldi tarifin rummacığım.
    Hemen not ediyorum canısı.
    İnşaAllah deneyeceğim.
    Ellerine yüreğine sağlık canım.

  2. Serap uzun diyor ki:

    Rummacigim teşekkür ederim cnm, ben dünden beri diyetteyim :)
    Arkadaşlarla iddiaya girdik bir ayda 5 kilo vercez. Hemen deniycem cnm.
    Ellerine sağlık, ayrıca altta ki kabak salatasida çok hoş. ;)

  3. rumma diyor ki:

    Kızlar ne güzel sonuna kadar destekliyorum sizi arkanızdayım..:) Darısı başıma ben şu an için sadece niyetteyim , diyette olmam şart..:))

  4. emel diyor ki:

    Sitenizi beğeni ile takip ediyorum, blogumdaki yorumunuz için teşekkür ederim. Sevgiler. Emel
    http://www.mutfakkolik.net

  5. rumma diyor ki:

    Çok sağolun Emel hanım, bende takipçinizim.Güzel tariflerinizi merakla bekliyorum..

  6. Deniz diyor ki:

    Ben bu hediyeye bayıldım :) Kepeklisinden yapmak isterim. Çok da güzel görünüyor iç dokusu. Ellerinize sağlık.

Sayfa başına git