Mısırunlu karalahana dolması

Mısırunlu karalahana dolması
29 Ağustos 2009 tarihinde eklendi, 772 kez okundu.

Malzemeler:
1 su bardağı Mısır unu
2 adet orta boy patates
4 adet orta boy soğan
2 sap ince doğranmış pırasa
3 yaprak  ince doğranmış  pazı
tuz ,pul biber
2 dolu yemek kaşığı tereyağ

yapılışı:

malzemeler çiğden küçük küçük doğranır ,
haşlanmış karalahana yapraklarının içine  iç malzemeden bir yemek kaşığı alıp koyulur ve sarılır  en son tereyağı ve pulbiber kızdırılıp tencereye dizdiğimiz dolmaların üzerine dökülür…suyu ilave edilip kısık ateşte pişirilir.Suyunu tam çekmeden hafif sulu şekildede servis yapılabilir.

Etiketler:

Mısırunlu karalahana dolması Konusuna 1 Yorum Yapıldı
  1. Dilek Avcı diyor ki:

    tarif verilmişde malzemele nasıl hazırlancak keşke yazsaydınız

Sayfa başına git