Kereviz pane

Kereviz pane
6 Mart 2013 tarihinde eklendi, 617 kez okundu.

Deneme deneme..:)) Çocuklar yer mi acaba bu şekilde dedim  maalesef  olmadı…Sarımsaklı yoğurtla gayet güzel yenebiliyor aslında..

Malzemeler:

    3 kereviz
    1 limonun suyu
    2 su bardağı su
    Sarımsaklı yoğurt

Pane için

    3 yumurta
    1 su bardağı un
    1.5 su bardağı mısır unu
    Tuz
    Karabiber

Kızartmak için

    Ayçiçeği yağı

Kereviz pane:

Kerevizlerin kabuklarını soyun. Yarım parmak kalınlığında daire şeklinde dilimleyin. Su dolu bir kaba yarım limonun suyunu sıkın ve kerevizleri bu kaba alın.

Suyu ve kalan limon suyunu kerevizlerle birlikte tencereye ilave edip orta ateşte haşlayın. Mısır unu ve unu ayrı kaplara alın. üzerilerine tuz ve karabiber serpin. Başka bir kapta yumurtaları çırpın. Haşladığınız kereviz dilimlerini önce una ardından çırpılmış yumurtaya ve son olarak mısır ununa bulayın.

Ayçiçeği yağını tavaya alıp ısıtın. Kerevizleri kızartın. Servis tabağına alın. Sarımsaklı yoğurtla birlikte servis yapın.

Etiketler:

  • http://tubanindefteri.blogspot.com tub@

    çok da açık sözlüsün demek yemediler :) bizim evde de eşimin arası iyi değil kerevizle, ama ben paneli bu halini deneyeceğim bakalım neler olacak :)

    ellerine sağlık canım

    • rumma

      Tubacım sarımsaklı yoğurt çok yakışıyor hatta ayrılmaz ikili halindeler..:) Bakalım beğenicekmisin..

  • http://yemeknesli.com nesli yemeknesli

    Biz de de tam tersi geçerli biz eşimle yiyemiyoruz kerevizi, ama bizim küçük adam çok sevmişti yaptığımda.

    • rumma

      Ne güzel , bizim ufaklıkta brokoliyi çok sevdi alem bu çocuklar..:))

Sayfa başına git