Karnabahar Yemeği Tarifi

Karnabahar Yemeği Tarifi
17 Kasım 2016 tarihinde eklendi, 54 kez okundu.

karnabahar yemeği tarifi

Karnabahar Yemeği Tarifi

Kaç Kişilik: 4-6 Hazırlama: 15dk Pişirme: 20dk

Karnabahar, folik asit ve diğer faydalı vitamin ve mineraller açısından oldukça zengin bir sebzedir. Bu sebeple de özellikle spor yapan ya da bebek bekleyen kadınların düzenli olarak tüketmesi gerekmektedir.  Oldukça sağlıklı, doyurucu ve pratik karnabahar yemeği tarifimiz ise aşağıdaki gibidir.

Karnabahar yemeği için malzemeler:

  • 500g karnabahar
  • 1 adet havuç
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Yarım su bardağı haşlanmış nohut
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • tuz

Karnabahar yemeğinin yapılışı ise:

  1. İlk olarak tencereye yağı Ardından kestiğimiz soğanları pembeleşene dek kavuruyoruz.
  2. Halka halka doğradığımız havuçları da ekleyip soğanlarla bir süre daha kavuruyoruz. Arından salçayı ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
  3. Daha sonra dallarına ayırdığımız karnabaharları tencereye koyuyoruz. Malzemeleri karıştırıyoruz ve üzerine sıcak su ilave ediyoruz.
  4. Kısık ateşte karnabaharlar yumuşayana dek piş
  5. Afiyet olsun.

Kaynak: http://www.aysetolgaiyiyasam.com/karnabahar-yemegi-tarifi

Etiketler:

Sayfa başına git