Ispanak kökü yemeği

Ispanak kökü yemeği
25 Ocak 2011 tarihinde eklendi, 409 kez okundu.

Annemin ıspanak köklerini ziyan etmemek adına yaptığı yemeklerden birisidir ıspanak kökü yemeği…Ben sık olmamakla beraber iri ıspanakların köklerini bu şekilde pişiririm..

Malzemeler

1 kase ıspanak kökü

2 adet havuç

2 adet patates

2 adet kuru soğan

1 yemek kaşığı salça

1 yemek kaşığı sıvıyağ

1 yemek kaşığı tereyağ

tuz,karabiber

Yapımı

Soğanlarımızı yemeklik doğrayıp yağımızla beraber kavuralım.Salçamızı ekleyip kavurmaya devam edelim.İnce doğranmış havuçlarımızı ekleyelim.

Kübik doğranmış patateslerimizi ve ıspanak köklerimizi ekleyelim.Sıcak su  ve tuz ilave ederek pişirelim. Arzuya göre karabiber ile servis yapalım.

Etiketler:

Ispanak kökü yemeği Konusuna 10 Yorum Yapıldı
  1. özgen diyor ki:

    Merhaba ellerinize sağlık harika çok lezzetli görünüyor ben de köklerinden çorbasını yaparım sevgiler…

  2. Çok nefis bir lezzet olmuş ellerine sağlık Rummacığım sevgiler….

  3. keyf-i mutfak diyor ki:

    1-2 kere yapmışlığım vardır benim de bu yemeği canım..güzel bie altarnatif yemek oluyor..ama aklım havuçlu kek de kalmadı desem yalan olur:)

  4. Tijen AKTAY diyor ki:

    Bende çok severim ıspanak kökünü. Birde salatasını yaparım. Çook güzel oluyor gerçekten. Tavsiye ederim:)

    Ellerine sağlık…

    Sevgiler

  5. ben her zaman yaprakları ve saplarını birlikte pişiririm:) çok lezzetli ve sağlıklı oluyorlar:)

    ellerinize sağlık..

    sevgiler..

  6. Tarifkolik / Öz diyor ki:

    Süper görünüyor ellerine sağlık canım..

  7. evatolyesi diyor ki:

    Ben de bugün pişirmiştim ne tesadüf ellerinize sağlık:)

  8. mine çelik diyor ki:

    Rumma cığım,

    Nasılsın? Fotoğrafı göremiyorum ama nefis olduğundan kuşkum yok.

    Minik misafirimiz teşrif etti mi? ne zaman geliyordu?

    Sevgilerimle…

  9. tub@ diyor ki:

    annem çok yapar benimde :) bende yoğurtla oh ne güzel yerim :)

    ellerine sağlık rumma'cım öpüyorum seni ve minik paşayı :)

    sevgiler

  10. Özlem diyor ki:

    Ellerine sağlık canım, çok lezzetli görünüyor. Tarifin için de ayrıca çok teşekkür ederim.

    sevgiler

Sayfa başına git