Etiket: yemek tarifleri

Sürpriz kek

Hadi iyi notlar alan çocuklarımızı bu kekle motive edelim..Notlar iyi değilse ziyanı yok ,yine motive edilmeye ihtiyaçları olacak..:)) Malzemeler: 3 adet yumurta 3 türk kahve fincanı şeker 3 türk kahve fincanı süt 2 türk kahve fincanı tereyağ veya sıvıyağ 1,5 paket kabartma tozu 3 dolu yemek kaşığı kakao 6 kahve fincanı un Devamını Oku

Bulgurlu ve greyfurtlu yerelması

Daha önce garnitürlü yerelması ve mandalinalı yerelması tariflerini denemiştim.Hatta çorbasını da yapmıştım.Bulgur ve greyfurtlu halini de çok sevdim.. Malzemeler: 1 kg. yerelması 1 adet  kuru soğan 2 adet havuç 1 adet ekşi yeşil elma (opsiyonel) 1 diş sarımsak 6 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı esmer  bulgur 1/2 greyfurtun suyu 1 tutamı toz şeker - tuz 1/2...
Devamını Oku

Pırasa musakka (kıymalı pırasa )

Pırasa kış sebzelerinin vazgeçilmezidir . Genelde zeytinyağlı pırasa süsler sofralarımızı ,rengi ruhsarı solmuş (salçasız) , pişmekten kendinden geçmiş acınası haliyle..:))   (annem duymasın) Oysa ki pırasanın öncelikle ince olanı makbuldür bana göre , sonra mutlaka kıyma ve karabiber verir lezzetini  ve sap kısımları hafif yeşil kalmalıdır... Nasıl mı...? Malzemeler:
  • 1 kg...
Devamını Oku