"yalancı mantı" ile Etiketlenen Konular

 Sosyete mantısını ilk kez teyzeminkızı yapmıştı çok beğenmiştim.Kıymalı olması  çok lezzet katıyor bu tarife .Dillere destan sosyete mantısı tarifi...Çocuklar için yoğurt ilave etmeden servis yapılabilir.. Sosyete mantısı için gerekenler 2 adet yufka250 gr kıyma1 orta boy soğantuz karabiberkızartmak için sıvıyağ üzeri için gerekenler bir kase katı yoğurt ,tuz ve 2 diş sarımsak1 kaşık tereyağ1...
Malzemeler:2 adet yufka 250 gr kıyma 1 adet iri soğan 3-4 yemek kaşığı sıvıyağ tuz-karabiber1 su bardağı yoğurt 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağı 1 kaşık salçaYapılışı:Yemeklik doğranmış soğanı, kıymayı, baharatları ve sıvıyağı iyice yoğurun. Yufkalardan birini alıp tezgaha yayın ve ikiye bölün. (yarım daire şeklinde) Bir ucuna kıymalı harçtan yayın ve sıkı bir şekilde rulo...
Sayfa başına git