"nohutlu çorba" ile Etiketlenen Konular
Sevgili arkadaşım Aslı nın mutfağından...
Malzemeler:
* 250 gr kıyma
* 1 çay bardağı ince bulgur
* karabiber, tuz
* 1 su bardağı haşlanmış nohut
* 10 adet arpacık soğan
* yarım yemek kaşığı tatlı biber salçası isteğe göre acıda olur
* 1 kaşık domates salçası
* sıvı yağ, isteğe göre
Yapılışı
İnce bulgur, kıyma, tuz ve karabiberi iyice yoğurup minik...