nasıl pişirilir olarak etiketli yazılar
Mandalinalı yerelması (zeytinyağlı)
14 Ara

Bahçemizdeki insan boyuna ulaşan sarı çiçekler kuruyunca , dibindeki toprağı kabartıp yerelması yumrularını çıkarttığımızda ,elmas bulmuş gibi sevinirdik çocuk aklıyla…. Adı üzerinde yerelmas/ı ..:)
Neden yer elması demişler adına, tatlımıdır ki diye düşünüp çiğ olarakta tadına bakmıştım. Tatlı olmadığını tecrübelerime dayanarak söyleme şansına sahibim..





