"mayalı tarifler" ile Etiketlenen Konular
Auntie Anne's Pretzel Tarifi sevgili kardeşim Sümeyye nin deneyip çok beğendiği bir tarif.. Bu tarifi bizimle paylaştığı için kendisine teşekkür ediyorum.
Daha önce denemiş olduğum benzer bir tarif olan bagel tarifi burada.
Auntie Anne's Pretzel Tarifi İçin Gerekli Malzemeler:
500 ml süt
1.5 y. k. kuru maya
80 gr. şeker
4 y.k. tereyağı
2 çay kaşığı tuz
Yaklaşık...
Kete yapalım ama kolay olsun derseniz bu kete tarifini deneyin derim..:) kete yapmak hiç bu kadar kolay olmadı.
Kete yapmak için gereken
Malzemeler:
2 su bardağı ılık süt
20 gram yaş maya
4,5 su bardağı un (yaklaşık)
1 adet yumurta (akı içine, sarısı üzerine)
125 gram oda sıc aklığında tereyağ
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 çorba kaşığı tozşeker
1 tatlı...
Kolay şerit poğaça tarifi
kolay poğaça tarifleri
yumuşak poğaça
Şerit poğaça tarifini eminim siz de beğeneceksiniz..İşte yumuşacık şerit poğaça tarifimiz..
Şerit poğaça için gerekenler
Malzemeler:
1 su bardağı ılık süt
20 gr yaş maya
1 yumurta
1 çay bardağı ayçiçeği yağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
3,5 su bardağı un (yaklaşık)
150...
Kıymalı pizza çocukluğumdan kalma bir lezzet ekmek hamuru ile de yapılabilir.Yumuşacık nefis kıymalı pizza , yemek niyetine bile yapılabilir.Önden bir çorba yanına ayran , öğle yemeğiniz hazır...:)
Kıymalı pizza için gerekenler
Malzemeler:
1,5 su bardağı ılık süt
yarım su bardağı sıvıyağ
1 paket instant kuru maya
3 su bardağı un
1 silme yemek kaşığı şeker
1 silme tatlı...
Patatesli poğaça
rulo poğaça tarifi
kolay poğaça tarifleri
Patatesli rulo poğaça hem göze hem mideye hitap eden çok kolay ve yumuşacık bir poğaça Genelde önce tariflere bakarak mayalanır hamur .Ben bu sefer önce hamuru mayaladım .Nasıl şekil versem diye düşünürken sevgili Zeliha nın rulo poğaça tarifini anımsadım...:)) Çok beğenildi ,size de tavsiye ederim.İşte...
Kurbağa poğaça hamurundan hazırladığım çiçek poğaça..Dilerseniz ıspanak eklemeden yapmanız da mümkün.(un miktarı değişebilir)
Malzemeler:
1 su bardağı süt
1 yumurta
1 paket kuru maya
Yarım su bardağı sıvı yağ
3,5 su bardağı un (yaklaşık)
100 gr ıspanak yaprağı
1 tatlı kaşığı şeker
1 silme tatlı kaşığı tuz
İçi için
dilim salam
Yapılışı:
Ispanak yapraklarını ince ince kıyın.Teflon tavada su eklemeden kapağı kapalı olarak...
Nişastalı poğaça merak üzerine denediğim tariflerden.Nişastanın poğaçayı nasıl etkileyeceği merakıyla denenmiş bir tarif sonuç : soğumadan mükemmel ötesi ,soğuyunca da gayet güzel..:))
Bu şekli de yabancı bloglardan birisinde görmüştüm. Kolay ve güzel cidden..
Nişastalı poğaça için gereken malzemeler
2 yumurta (birisinin sarısı üzerine)
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket instant kuru...
Bir hamuru birçok farklı şekilde kullanmak mümkün..Daha neler neler yapılabilir ...:)
Malzemeler:
1 su bardağı süt
100 gr tereyağ
3 dolu yemek kaşığı şeker
2 yumurta
1 paket kuru maya
3,5 su bardağı un
İçi için:
Kakaolu fındık kreması
Yapılışı:
Unu yoğurma kabına alın ,maya ile karıştırın.Ortasını açarak ılık süt,erimiş tereyağ ,çırpılmış yumurta ve şekeri ekleyin.Karıştırarak orta sertlikte bir hamur...
Bu tarif pastaneden aldığım elmalı ruloları taklit ederken oluştu..:) Ruloların içerisinde elmanın beyaz ve kıvamlı olması çok hoş oldu.Yumuşacık paskalya tadında bir çörek ve elma ..Müthiş cidden ..:))
Malzemeler:
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 paket yaş maya
3 yemek kaşığı şeker
1 yumurta (L)
3 su bardağı un (yaklaşık)
İçi için:
1 büyük yumuşak tatlı...