"köfte" ile Etiketlenen Konular

Kıyma ev hanımlarının mutfakta çok tükettiği bir malzemedir, hatta ana malzemelerden bir tanesidir. Kıyma denilince akla pek tabi köfte gelir. Türk mutfağında bir çok köfte tarifi mevcuttur.Oldukça zengin olan köfte tarifleri sadece kıyma ile yapılmaz muhakkak. Örneğin patates köftesi, bayat ekmek köftesi  kıymasız yapılan köfte çeşitleri arasındadır.Genelde mutfaklarda çocukların çok sevdiği...

KUMAŞ ALIRKEN YANILMAYIN Günümüzde kumaşların pamuklu mu, yünlü mü, sentetik mi olduğunu bakarak, dokunarak ancak tekstil uzmanı anlayabilir. Peki biz nasıl anlayabiliriz? Basit ama etkili bir yöntemle: Kumaştan bir-iki iplik çekip yakın. Eğer kuvvetli bir yanık kokusu çıkar ve iplik kömürleşerek elinizde kalırsa, kumaş yünlüdür. Kumaş pamukluysa, iplik çarçabuk yanar ve...