"kıymalı börek" ile Etiketlenen Konular

Kıymalı börek veya  kol böreği olarak adlandırabileceğimiz bu hazır yufkadan tepsi böreği cidden nefis bir börek..İsmi dediğim gibi değişebiliyor tepside dolama börek olarak da biliniyor.İsminin pek de bir önemi yok aslında ..Kıymanız biraz yağlı olursa böreğiniz daha lezzetli olacaktır.Esasen herkesin bildiği basit börek tariflerinden birisi..Biraz daha işi ilerletip el açması...
 Sosyete mantısını ilk kez teyzeminkızı yapmıştı çok beğenmiştim.Kıymalı olması  çok lezzet katıyor bu tarife .Dillere destan sosyete mantısı tarifi...Çocuklar için yoğurt ilave etmeden servis yapılabilir.. Sosyete mantısı için gerekenler 2 adet yufka250 gr kıyma1 orta boy soğantuz karabiberkızartmak için sıvıyağ üzeri için gerekenler bir kase katı yoğurt ,tuz ve 2 diş sarımsak1 kaşık tereyağ1...
Kıymalı çıtır börek gerçekten çıtır çıtır leziz bir börek ..:)  Hayırlı , huzurlu bir hafta sonu diliyorum sizlere.. Kıymalı çıtır börek için gereken malzemeler:    4  yufkaSosu için:   3 yumurta   1.5 çay bardağı ayçiçek yağı   4 yemek kaşığı yoğurt   1.5 çay bardağı sütİçi için:300 gr kıyma   1 soğan   3 sivri biber   3...
Sayfa başına git