çorba tarifleri olarak etiketli yazılar
Sebzeli buğday çorbası
9 Şub
Çorbamızın tarifi lezzet dergisinden, tadını ,lezzetini malzemelerinden tahmin edebilirsiniz sanırım.
Biz genelde buğday ve nohutu yoğurtlu çorbalara yakıştırırız, bu çorbada farklı şekilde bir lezzet uyumu içerisinde kullanılmış buğday ve nohut..
Kereviz sevmeyenler için , kereviz tadının çokta anlaşılmadığını söyleyebilirim.Kereviz sadece zenginlik katmış çorbamıza kerevizsizde sonucun güzel olacağından endişeniz olmasın.
Kerevizli kış çorbası
4 Şub
Kereviz oldukça faydalı bir kış sebzesi , vakti geçmeden bol bol tüketilmeli.
Kereviz çorbası , kerevizin en güzel hallerinden bir tanesi bana göre, köfteli halini misafirleriniz için deneyebilirsiniz.Köfteler çorbamızın lezzetine lezzet katıyor.
Kereviz sapı çorbası
17 Eyl
Aslında çorbanın orjinal tarifinde et bulyon önerilmiş lakin sağlık açısından oldukça ciddi tehlikelere yol açan bulyonları asla tavsiye etmiyorum.
içerdiği MONO SODYUM GLUTAMAT zararlı bir madde beyne güzel ve lezzetli sinyali veriyor.
Patates çorbası
10 Eyl
Malzemeler
1 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı sıvıyağ
3 adet orta boy patates
1 adet soğan
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
1 yumurtanın sarısı
5 su bardağı su
tuz
Nohutlu buğday çorbası
9 Eyl
Nohutlu buğday çorbası
- 1 su bardağı buğday (haşlanmış)
- 1/2 su bardağı nohut (haşlanmış)
- 1su bardağı yoğurt
- 1 adet yumurtanın sarısı
- 1 kaşık tereyağ
- 1 tatllı kaşığı kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tutam tuz
- 1 yemek kaşığı un
