Cevizli selanik gevreği tarifi

Cevizli selanik gevreği tarifi
5 Aralık 2012 tarihinde eklendi, 483 kez okundu.

selanik gevreği

Cevizli selanik gevreği çay saati için harika bir tarif .Kıtır kıtır kurabiye tadında nefis gevrekler….

Cevizli selanik gevreği için gerekenler

  • 4 adet yumurta
  • 4 su bardağı un
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı kıyılmış ceviz
  • 2 çay kaşığı anason (opsiyonel)
  • 1 yemek kaşığı sirke (eklemedim)
  • Yarım paket kabartma tozu

Cevizli selanik gevreği nasıl yapılır

Çukur bir kapta yumurtaları, şekeri, sıvı yağı, cevizi ve anasonu iyice karıştırın. Unu yavaş yavaş ekleyerek sirke ve kabartma tozunu ilave edin. Yumuşak bir hamur yapın.

Hamuru yağlanmış fırın tepsisine yayın. 170 derecedeki orta ısılı fırında pembeleşinceye kadar kızartın.

Tepsiyi fırından alarak hamuru 2 cm kalınlığında dilimler halinde kesin. Tepsiye tekrar dilimleri gelişigüzel  sıralayın. 15 dakika daha fırınlayın. Biraz kuruduktan sonra fırından alıp soğumaya bırakın.

Bu da, bu senenin aşuresi…:))

Etiketler:

  • dilekhanımınmutfağı

    ellerine sağlık rummacım tarifi aldım yarın inş. deneyeceğim:)

  • http://www.allah-ne-verdiyse.blogspot.de melek

    hayirli sabahlar can .
    biskuiette tandinda olmustudur eminim iki kere firinlanmis cünki
    ellerine saglik gülüm dua buyur anjin oldum :(
    muhabbetle

  • Neslihan

    Ellerine sağlık rumma tariflerini deniyorum en son leblebiyi kurabiyeni yaptım misafirlerim tarifini almadan gitmediler

    • rumma

      Neslihan hanım ne mutlu bana..:)

      sevgiler…

  • http://leylailekahvesohbeti.blogspot.com/ Leyla’nın Kahve Dükkanı

    Bu senenin aşuresi benim için gevreği geçti :)

  • fragile

    hurmalı kurabiyeni denemiştim cok güzeldi eline saglık rumma.

    • rumma

      Teşekkürler…:)

Sayfa başına git