Salatalar

Tarifimiz oldukça basit ve lezzetli bir tarif. Mantarı herkes sevmiyor fakat mutlaka faydalarından istifade etmek için ayda bir kez de olsa tüketilmeli diye düşünüyorum. Ben yumurtalı mantar kavurmasını ve yoğurtlu salatasını çok beğenmiştim. Kızarmış hali mantar mantısı tarifi de gayet güzeldi. Daha önce denediğim mantarlı tariflere bakmadan geçmeyin..Mantar mantısı tarifi...
Cacık sevenlerin eminim pazılı cacık çok hoşuna gidecek.Sarımsaklı yoğurda ne eklerseniz güzel oluyor bence kerevizi bile lezzet şölenine çevirebiliyor. Sarımsaklı yoğurdu en çok mantıda severiz tabi ki millet olarak.. Pazı çok narin bir sebze .Ben en çok yumurtalı kavurmasını ve dolmasını severim.Böreği de enfes oluyor. Ispanak ile kardeş olmaya namzet...
İtiraf ediyorum böyle bir salata yapmak adetim değildir. Bunun için gidip tavuk göğsü almam . Doğruya doğru..:) Annem ,bayram yaklaşıyor şu buzluğu boşaltayım demiş sağolsun .Bir büyük kase haşlanmış tavuk ,bir kase kaymak ve et suyu ile çıka geldi. Ben tavuklu pilavda tavuğun kalça ve but kısmını kullanmayı sevdiğim için...
Harika bir gün,daha doğrusu geceden hatıra yoğurtlu patlıcan salatası.İnşallah ilerleyen günlerde bu güzel geceden kareler paylaşacağım sizlerle.Ah ah annem bu salatanın üzerine kıymalı bir harç kavurur döker ki yemeye doyamazsınız. Ali nazik derler adına bilmem ,bilir misiniz ? Ben 20 li yaşlardan sonra patlıcanın kıymetini anladım..:)  Daha önce denediğim patlıcan...
Çiğ köfte her daim sevilerek yenilir fakat biraz zahmetlidir.Yerini tutmaz elbette fakat patatesli etsiz çiğ köfte tarifi hem pratik hem aşağı yukarı aynı lezzete sahip güzel bir tarif.Daha önce denediğimiz mercimekli köfte tarifine bakmadan geçmeyin.. Misafir menüleri için ideal olan bu köfte tarifleri aynı zamanda tek başına bir öğün olarak...
Salatalar sofranın süsüdür.Yoğurtlu salatalar özellikle sarımsaklı yoğurtlu salatalar lezzet açısından vazgeçilmezdir.Patatesli salataların içerisinde ise yoğurtlu patatesli havuç salatası bir numara olup ,benim için çok değerlidir.Misafir menülerinde de sıkça yer alan salatamızı porsiyonluk kaselere bölüştürüp servis yapabilirsiniz.Daha önce denediğim yoğurtlu kereviz salatasına buradan bakmanız mümkün.Yoğurtlu patatesli havuç salatası için gerekenler 5 adet...
Salatalar sofraların gözdesidir ,süsüdür.Kuru börülce salatası tarifi istenirse çay saati sofraları için ,istenirse yemek sofraları için yapılabilecek harika bir salata tarifi.Kuru baklagillerin faydaları saymakla bitmiyor.Bu açıdan bakarsak haftada bir kez mutlaka tüketmeli.Daha önce paylaştığım maş fasülye piyazı tarifine bakmadan geçmeyin.Diğer salata tariflerine salatalar kategorisinden bakabilirsiniz.Kuru börülce salatası için gereken malzemeler 1,5...
Çok besleyici ,hem salata olarak tüketilebilecek isterseniz yanına bir bardak ayranla bir öğün olarak da hazırlanabilecek pratik ve lezzetli nohut piyazı .Buzlukta haşlanmış nohut bulunduruyorsanız işiniz daha da kolaylaşacaktır.Kuru baklagiller haftada mutlaka bir kez tüketilmesi gereken besin gruplarından .Yemeği mutlaka çok sevilir ama sevmeyenlere de alternatif olarak salatası hazırlanabilir.Nohut Piyazı...
Özellikle çocuklar tarafından pek sevilen kumpir ,evde kolaylıkla yapılabilir.Bu kumpir tarifi oldukça basit.Önce tencerede pişirildiği için daha ekonomik. Kumpir tarifini evdeki malzemelerle hazırlayabileceğiniz gibi farklı malzemelerle daha zengin bir hale getirebilirsiniz.Mayonezi evde yapmak isterseniz buradaki ev yapımı mayonez tarifine bakabilirsiniz.İçerisinde kısır da olsun derseniz tarifi buradaKumpir tarifi için gereken malzemeler 2...
Sayfa başına git