Pastalar
Hindistancevizli pasta
14 Haz
Hazır pasta
10 Haz
…………………………..
Ben bir ölçüden yapmıştım tam bir kubbe şekli elde edemedim 2 ölçü olarak veriyorum tarifi..Kolay ve pratik kelimesini en iyi ifade eden pasta yada tatlı bu olsa gerek..:)
Arşivdeki tariflerle devam 
Florentin / Mayalı pasta
10 May
………………………
Daha önce mayalı kek denemiştim ve çok beğenmiştim.Yemek dergisinde florentin tarifini görünce güzel olucağı düşüncesiyle denemek istedim. Tadı paskalya çöreğini andıran bir tür mayalı pasta .
Kivili kolay pasta
16 Nis
……………….
Kivili kolay pastamız, sütlü ,meyveli oldukça hafif ve lezzetli ..
Kekimiz pandispanya tarifi ile hazırlanmış yağsız bir kek, daha hafif olsun derseniz muhallebiyi de yağsız pişirebilirsiniz..
Tencere pastası
2 Nis
……………………….
Daha önce fincanda ıslak kek yapmıştım yine aynı yöntemle..Sevgili arkadaşım Cahide kek için yaptığı yorumda tencerede pasta yaptığından bahsetmiş ve benim için konuyu erkenden yayınlamıştı bloğunda, sağolsun..(Bu arada bir kez daha yeni bloğunuz hayırlı olsun diyorum)
Ben pastanın kekini klasik kakaolu pandispanya tarifim ile hazırladım. Yapımı gayet basit , denemenizi tavsiye ederim. Su buharında piştiği için çok nemli hoş bir kek elde ediyorsunuz.
Kuş yuvası pastası
12 Mar
………………
Gerçekten hoş ve değişik bir pasta oldu. Hindistan cevizini kırma kısmını es geçersek gayet keyifliydi yapım aşaması.Bu arada püf noktasını öğrendim üzerindeki koyu renkli noktalara vurucaksınız. Unutmadan Mine arkadaşımda hatırlatmış hindistan cevizi rendesi çok çabuk kuruyor ve matlaşıyor mümkünse servis etmeden hemen önce serpiştirin..Taze hindistan cevizi tadına alışkın olmayan misafirleriniz olabilir miktarı az tutmakta fayda var…
Tarif sevgili arkadaşım Mine ye ait kendisine bu güzel tarifi için teşekkür ediyorum.
Çilekli pasta
22 Şub
……………..
Bazen yazmak istemez insan;
Oturup başını öne eğmek, kalkıp yürümek, derin bir nefes almak,
olamayacağı yerlerde olduğunu düşlemek, hayaller kurup ütopyalar
üretmek ister.
Alman pastası
5 Şub
………………..
Alman pastası bir ilk benim için, tarif olarak ilk denemem olsada ilk girişimim değil , birinci kekim ikiye bölünebilecek nitelikte olmadığı için kremasını kekin üzerine boca edip dilimleyerek servis yapmıştım. Aceleci davranıp fırının kapağını ilk 15 dakikada açınca güzeller güzeli kekim balon gibi sönüvermişti..
İkinci denemem gayet başarılıydı. Tarifimiz eya´s cookies bloğunun sahibesi Zehra hanıma ait kendisine bu güzel tarifi için teşekkür ediyorum..
Kusursuz pasta
29 Oca
Dergilerimi karıştırırken rastladığım,görüntüsünden ziyade tadına bayıldığım sevgili arkadaşım urfatutkununun tabiriyle övdüğüm ve iyiki denemişim dediğim tariflerden bir tanesi, ismi ile müsemma kusursuz pasta..
Sanırım kekinin pasta keki (pandispanya) olması sebebiyle pasta ismini almış aslında daha çok şerbetli bir tatlıyı hatta ekmek kadayıfını andırıyor.
Balkabağı pastası
28 Eki
Malzemeler:
- 1 kg bal kabağı
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket bisküvi (ülker petibör yada eti burçak)
- 50 gr margarin yada tereyağ
