Ana Yemekler

Ramazanda yaptığım kaşarlı misket köfte tarifi ni paylaşmak bu güne kısmetmiş.Gerçekten lezzeti tadanların çok hoşuna gitti fırın yemeklerini seven sevmeyen herkesin çok beğeneceği fırında kaşarlı köfte tarifi mutlaka yapılması yenilmesi gereken tariflerden birisi.Yanına pilav ve ayva kompostosu ile nefis olur.Kaşarlı misket köfte için gereken malzemeler 300 gr kıyma2 dilim bayat ekmek1...
Mevsimi geçmeden kabak dolması tarifi denenmesi gereken tariflerden birisi. Halep usulü ekşili naneli enfes bu tarif sevgili Münire ablama ait.Kabak dolması seviyorsanız bu bol kıymalı tarifi  de deneyin derim.Kabak Dolması Tarifi İçin Gerekenler 20-25 Kabak 350 gr. orta yağlı kıyma 3 tane domates ? 1 bardak pirinç 2 kaşık domates salçası 1 kaşık biber salçası Tuz, karabiber,...
Patlıcanlı yemek tarifleri yaz mevsiminin vazgeçilmez yemekleridir.Bu biberli patlıcan kavurması tarifi de hafif ve lezzetli olması açısından çok sevilen ve sıkça yapılan tarifler arasında yerini alacak eminim.Patlıcan yemekleri kızartmadan güzel olmaz gibi bir ezberi bozacak güzellikte çok pratik ve nefis patlıcan kavurması tarifi.Kardeşimin çay saati sofrası için hazırladığı bu tarifi...
Sevgili Münire ablamdan etli bamya yemeği tarifi. Bamya kimileri için vazgeçilmez bir yemektir.Bamya tarifi etli olunca daha bir güzel olur.Etli bamya nasıl yapılır tarifimizi okuyarak öğrenelim.Etli yemek sevenler etli  yaz türlüsü tarifimize bakmadan geçmesin.Etli bamya yaemeğiEtli bamya yemeği için gerekenler Malzemeler: 1 kilo bamya 300 gr kuşbaşı yağsız et 1 tane iri soğan 1...
Fırında Soğan Kebabı Tarifi yine Münire ablamın ellerinden .Bu tarifi mutlaka deneyelim ,hem pratik hemde görüntü olarak harika köfteli  fırın yemeklerini sevenler için ideal.Soğan Kebabı Malzemeler: 300 gr orta yağlı kıyma 35 tane kıska soğan 3 tane domates 🍅 3 tane sivri biber Tuz karabiber 1 bardak su 1 tatlı kaşığı domates salçasıFırında Soğan Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır: Kıymaya...
Teşrube tarifi kilis mutfağına özgü değişik ve lezzetli bir tarif. Televizyonda ana ocağı ve nursel in mutfağı programlarında yayınlanmış .Biz de bu nefis tarifi  çok beğendik.Kilis in meşhur yemeklerinden  Kilis tava tarifine bakmadan geçmeyin. Teşrube için gereken malzemeler (5 kişilik) 500 gr parça et5 adet sivri biber2 adet kuru soğan3 adet domates1...
Hani kabak dolması yapmıştık da içini atmayalım dedik hah işte şimdi onu değerlendireceğiz. Ama belki de siz zaten onunla değişik tadlar yapıyorsunuzdur. Dilerseniz Kabak mücveri tarifi de deneyebilirsiniz kabak içi ile (daha&helliip;)
Kilis tava tarifi ,çok pratik bir o kadar da leziz kıymalı yemekler den birisi.Daha önce denediğim tepsi köftesi tarifine buradan ,tavuk kıymasından tepsi kebabı tarifine buradan ulaşabilirsiniz.Münire ablama tarif için çok teşekkürler.Kilis tava için gereken Malzemeler (4 kişilik) Kıyma harcı Kişi başı 150 gr et olarak hesaplıyoruz. 600 gr çok yağlı olmayan koyun...
İçli köfte herkesin sevdiği lezzetlerden birisi ,bu tarif Münire ablamın ellerinden .İçli köfte yapımı kıyma makinesinin bir aparatı ile çok kolay bir hale geliyor. İçli köfte için gereken malzemeler: İç malzemesi için; 1 kilo yağsız kıyma 800 gr soğan 1 su bardağı ince kıyılmış ceviz içi 1 kaşık toz biber tuz karabiber ...
Sayfa başına git