rumma

………………

Kekimizin  özelliği tencerede pişmesi, buhardanmıdır bilemiyorum fırın kekinden çok daha yumuşacık oluyor…Bir güzel tarafıda elektirikten ettiğiniz tasarruf …:) Mutlaka denemelisiniz…

Devamını Oku »

……………………….

Az yağlı olsun derken iki boyutlu keseler çıktı meydana ,bol yağda kızartırsanız üç boyutlu versiyonunu elde edersiniz.

Ne yaparsanız yapın, sigara böreğinde olduğu gibi yağlı  olucaktır, tecrübe ile sabit

Devamını Oku »

…………….

Ben çok beğendim,portakalda işin içine girince harika oldu tadı…

Tarifi Oktayustanın sitesinden aldım.Sevgili arkadaşım Cahide de görmüştüm biraz daha farklıydı , içerisinde elma yoktu sanırım.

Devamını Oku »

………………..

Bu kekleri ilk defa sevgili arkadaşım gülalenin fotoğrafında görmüştüm. Fotoğrafı güneşli bir günde çekmeyi hayal ederken nasip kış aylarına denk geldi..Portakal ağacında gördüğüm pudingli kek tarifiyle hazırladım kekini …

Devamını Oku »

…………………………..

Zeytinyağlı yerelması ve  kremalı yerelması çorbasını paylaşmıştım sizlerle bu sefer kıymalı ve garnitürlü denedim. Kıymanın lezzeti bezelyenin evrensel tadı yerelmasının hoş rayihası  birleşince   gayet güzel bir lezzet oluştu..

Devamını Oku »

……………………

Sıradan bir gündür hava kapalı ,kasvetli, hafif karanlık… Yapmayı planladığınız güzel tariflerden birisini  ertelersiniz hava muhalefeti nedeniyle..:)  Güneşli ve güzel bir günün  hayalini kurarsınız.Ruh haliniz bulutlara endeksli puslu bir hal alır..

Derken, pencereden yağan yağmura bakabilmek  için bir iki adım atarsınız…

Yüzünüzde açan güllere sebeptir, gördüğünüz ışıl ışıl yapraklar, seyre dalarsınız…

Devamını Oku »

……………………….

10 dakikada börek yapıcaksınız ve su böreği kadar lezzetli olucak deseler, hiç düşünmeden kabul deyip sodalı böreği yapardım. Tarifimiz 3,2,1 pişir programına aday olabilecek kadar pratik …:)

Yalancı su böreği olarakta biliniyor…

Devamını Oku »

…………………

Çirkin kurabiyenin orjinal tarifinde üzüm ve ceviz bulunur lakin ben ,yanık üzüm tadından hoşlanmadığım  için   , damla çikolata ile denedim.

Tarifimi Tuzbiber dergisinin kurabiyeler etkinliğine yolluyorum ve sevgili arkadaşım Ferah a kolaylıklar diliyorum.

Devamını Oku »

…………………..

Benim bildiğim kivi yeşil olur dediğinizi duyar gibiyim..:) Yemyeşil kivilerin ateşi görünce solup sararmasına gönlüm el vermedi…İçerisine bir tutam hibuskus atıverdim..

Tarif canım kardeşim Cahide ye ait..

Devamını Oku »

…………………………….

Çikolatalı keki , çikolata ve kakao sevenlere şiddetle tavsiye ederim.Mayalı kekten sonra en beğendiğim keklerin arasında yerini aldı..

Bir dilim asla yeterli olmayacaktır..:)

Devamını Oku »