Son Eklenen Konular
Yaz tatili geliyor çocuklar tatilde dinlenecek muhakkak..Dinlenirken ellerinde cep telefonu tablet yerine kitaplar olsa , hem okusalar hem dinlenseler hem de bilgilenseler. İşte size  3 tavsiye kitap , inanın sadece çocuklar değil siz de çok severek okuyacaksınız. Sahabe günlüğü bilhassa yaş olarak 11 yaş üzeri herkesin okuyabileceği bir kitap.Bu kitapların...
Kıyma ev hanımlarının mutfakta çok tükettiği bir malzemedir, hatta ana malzemelerden bir tanesidir. Kıyma denilince akla pek tabi köfte gelir. Türk mutfağında bir çok köfte tarifi mevcuttur.Oldukça zengin olan köfte tarifleri sadece kıyma ile yapılmaz muhakkak. Örneğin patates köftesi, bayat ekmek köftesi  kıymasız yapılan köfte çeşitleri arasındadır.Genelde mutfaklarda çocukların çok sevdiği...
Tost karnı aç olan kişi için biricik kurtarıcıdır .Yada karnı aç bir grup insandan sorumlu iseniz işte yengen tost tarifi imdadınıza yetişti.Yanına ister çay demleyin isterseniz ayran yapın. İkindi çayı için de nefis olur bence. Daha önce kumru yediyseniz bilirsiniz tadını ,bu tost onu da andırıyor. Tadına bakınca bana hak...
Unutkanlık asrın  büyük sorunlarından bir tanesi.Kafamızda o kadar çok sorun var ki , bir türlü dikkatimizi toplayarak bir şeylere odaklanamıyoruz. Çalışan insanlar için bu iki kat daha fazlalaşıyor. Unutkanlık için çay tarifi Dr.Ümit Aktaş a ait , televizyonda görünce deneyerek sizlerle paylaşmak istedim. Unutkanlığın şüphesiz bir çok nedenleri var .Eğer...
Bahar gelince tazecik otlar pazar tezgahlarında yerini alır.İsmini ve tadını bilmediğimiz bir sürü şifalı ot bize bakar ,biz onlara bakar dururuz.Alsam mı almasam mı , tadı nasıldır, ya güzel değilse o kadar emek ziyan olursa gibi düşünceler aklımızda uçuşur durur. İşte bu konuyu yani ot yemekleri konusunu  sizlere az da...
Hafif tatlı sevenler için nefis bir tarif ayva tatlısı tarifi. Çekirdekleri ve kabukları ile piştiği için rengi kırmızıya yakın bir hal alıyor ve suyu jel kıvamında oluyor. Pişme süresi uzun gibi gelse de tatlıyı pişirip tadına baktığınızda beklediğinize değdiğini göreceksiniz. İsterseniz ayva tatlısı servisi için ceviz , fındık tarzı şeyler...
Kıyma ev hanımlarının mutfakta çok tükettiği bir malzemedir, hatta ana malzemelerden bir tanesidir. Kıyma denilince akla pek tabi köfte gelir. Türk mutfağında bir çok köfte tarifi mevcuttur.Oldukça zengin olan köfte tarifleri...
Bahar gelince tazecik otlar pazar tezgahlarında yerini alır.İsmini ve tadını bilmediğimiz bir sürü şifalı ot bize bakar ,biz onlara bakar dururuz.Alsam mı almasam mı , tadı nasıldır, ya güzel değilse...
Karnabahar Yemeği TarifiKaç Kişilik: 4-6 Hazırlama: 15dk Pişirme: 20dkKarnabahar, folik asit ve diğer faydalı vitamin ve mineraller açısından oldukça zengin bir sebzedir. Bu sebeple de özellikle spor yapan ya da...
Çok pratik ve görsel olarak çok şık bir köfte tarifi, hasan paşa köfte . Misafir gelmesini beklemeyin hemen yapın derim.Tadı da enfes.Fırında olması ayrıca hafif olmasını sağlıyor.Daha önce denediğim kozalak...
Karnıyarık tarifine benzeyen tepside kıymalı bostan patlıcan tarifi oldukça pratik ve şu girdiğimiz mubarek ramazan ayında hazırlayacağınız iftar sofraları için ideal bir tarif. Beş kişiye rahatlıkla servis yapılabilir.Yanına pilav harika...
Bazı yemekler biraz uğraştırır ama verdiğiniz zahmete değer. Ispanaklı fellah köftesi de bu tariflerden birisi.Yöresel yemeklerimizin hepsi birbirinden güzel.Bu yemeğimiz hem besleyici hem çok lezzetli.Daha önce denediğimiz katıklı kabak dolması...
Kızarmış börekler fırında pişenlere nazaran biraz daha ağırdır itiraf ediyorum. .Esasen bu börek içerisine güzel bir sos hazırlandığında fırında da pişirilebilir.Arada bir yaparsanız mesela ailece bir araya gelinen hafta sonu...
Çayınızı ocağa koyun , mayasız poğaça tarifi yapımına başlayın. Çayınız demlenince fırından çıkan sıcacık poğaçalar eşliğinde sevdiklerinize ikram edin.Dilerseniz bu poğaçanın hamuruna mahlep ekleyerek farklı bir lezzet oluşturabilirsiniz. Bu poğaçaların...
Eskilerden  ,babaanne anneanne tariflerinden olan tuzlu kek tarifi zannediyorum modası hiç geçmeyecek bir tarif..Nesillerden nesillere ufak tefek farklılıklarla aktarılacak belki ilerleyen zamanlarda dolmalık biberin içerisinde pişirilerek servis yapılacak ama özü...
Çayınıza eşlik edecek enfes kaşarlı dereotlu misket kurabiye tarifi inanıyorum ki sizin için vazgeçilmez olacak.Hem klasik tuzlu kurabiye tadında hem de değişik tariflerden birisi olan bu tuzlu misket kurabiyeler pastaneden...
Harika poğaça tariflerinden bir tanesi sakallı poğaça tarifi .Gerçekten çok beğeneceğiniz bu tarif Şengül kardeşime ait.Diğer poğaça tariflerine buradan bakmanız mümkünSakallı poğaça tarifi için gerekenler 1 su bardağı su 1 su bardağı...
Poğaçalar çayın yanına eşlik edebilecek en güzel hamur işlerindendir. Dereotlu peynirli poğaça tarifi hem kolay hem de çok lezzetli bir poğaça tarifi. Tarif sevgili kardeşim Aslı ya ait..Daha önce sizin...
Herkes sevmez belki ama ben çiz keki çok severim hele de çilekli olursa.. Çilekli çiz kek tarifi çilek sevenlerin çok seveceği bir tarif. Daha önce denediğim yaban mersinli çiz kek...
Harika mini çizkek tarifi ,servis açısından oldukça pratik bir tarif, çok da şık duruyor.Daha önce denediğimiz çizkek tariflerine buradan ulaşabilirsiniz.Mandalina Soslu Mini Çizkek tarifi İçin Gerekenler Mandalina sosu için;1 su bardağı...
Bu kek ile tart arası muhteşem lezzet kıtırlı kek tarifi ,herkesin çok beğendiği bir tarif. Ben yaz mevsiminde yeğenim için hazırlamıştım.İstediğiniz mevsim meyveleri ile deneyebilirsiniz.Çilek ve şeftali çok yakışıyor..Kıtırlı kek...
Yaz için farklı meyvelerle değişik soslar hazırlayarak yapabileceğiniz portakallı çiz kek tarifi ,çiz kek sevenler için enfes bir tarif.Çiz kek yapımında labne yerine süzme yoğurt veya kaşar loru kullanmanız mümkün.Daha...
Fıstıklı tartolet yapmak hiç hesapta yoktu doğrusu..:) Hediye gelen fıstıklar ve alınan fıstıklı puding bir araya gelince sonuç kaçınılmaz oldu..Yeni alınan tart kalıplarını denemek de gerekiyordu..Daha önce tart yapma aşkı...
Limonlu dilimler esasen bir tart ,nefis mi nefis bir tada sahip..Tarif Ayten ablamdan, tarif için teşekkür ediyorum.Mis gibi tereyağ ve limon rayihası bir arada..Limonlu tarifleri oldum olası sevmişimdir.Bu tariflere bir...
Sofraların ,menülerin olmazsa olmazıdır çorba tarifleri .Özellikle ramazan menülerinde mutlaka yer alır.İlk önce çorba içilir ki mide birden ağır ve yağlı yemeklerle yorulmasın. Mutlaka herkesin sevdiği bir çorba vardır. Kimisi...
"Yemeklerimize lezzet katan bulyon zararlı mı?" diye endişelenmek zorunda kalmadan tüm yemeklerinize gönül rahatlığıyla et ya da tavuk suyu bulyon ekleyebilirsiniz.Yemeklere Lezzet Katan Bulyon Zararlı mı? Hazır ürünler dendiği zaman, içerisinde...
Yöresel çorbaların en lezzetlilerinden bir tanesi lebeniye çorbası tarifi. Yoğurtlu çorba sevenlere tavsiye edilir.Daha önce denediğim benzer bir tarif olan  bıt bıt çorbasına da bakmadan geçmeyin.hem besleyici hem lezzetli bu...
Mahluta çorbası namı diğer malhıta çorbası ,kırmızı mercimekle yapılabilecek güzel ve besleyici çorba tariflerinden birisi daha önce ekşili mahluta çorbası tarifini paylaşmıştık buradan bakabilirsiniz.Tarif yine Münire ablamdan..:)Tatlı Mahluta (Halep Usûlü) Malzemeler: 1...
Ekşili malhıta çorbası Kilis e ait yöresel çorba tariflerinden .Malhıta çorbası tarifi  kırmızı mercimekle yapılıyor.Sevgili Münire ablama bu tarifi içinde teşekkürler..:) Oktay ustaya ait ezo gelin çorbası tarifi için buraya...
Soğan çorbası tarifi  ilk yemek kitabımdan ..Gayet kolay ve lezzeti yerinde bir tarif özellikle tavuk suyu ile yaparsanız müthiş oluyor.Ezogelin çorbası tarifi için buraya ,kolay tarhana çorbası tarifi için buraya...
Çocukların çok sevdiği lezzetlerden bir tanesi mayasız hamur kızartması .Mayasız olması sebebi ile çok pratik bir tarif.Kahvaltıyı hazırlarken şip şak yapabilirsiniz.Sadece çocuklar mı seviyor peki..Tabi ki hayır. Beş çayınızın yanında...
Kabak mücveri çok sevdiğim nedense pek sık yapmadığım bir tarif.Bu tarifi gerçekten beğendim.Kabak mücveri lezzetli olduğu kadar besleyici .Annem kabak dolması yaparken içlerini atmaz mücver yapardı...:)) Kabak mücveri için gereken malzemeler  3...
Öcce yöresel ismi ile bilinen nefis bir tarif ,maydanoz mücveri diye adlandırılabilir.Canım Münire ablama ait tariflerden birisi..Sağolsun varolsun.Yeni yaşı ve yemek grubu hayırlı olsun..:)Bu tarifi ben çok sevdim.. Öcce /maydanoz mücveri...
Mayasız içli hamur kızartması özellikle çocukların çok sevdiği kabartma tozu ile yapıldığı için kolayca hazırlanabilecek lezzetli mi lezzetli bir tarif. İsterseniz peynirli veya ıspanaklı dilerseniz patatesli veya kıymalı hazırlayabilirsiniz.Pratik kahvaltılık...
Hamur kızartması tarifi mayasız olması sebebi ile çok pratik hemen yapılabilecek bir tarif.Kahvaltıda veya çay saatinde hazırlayabilir, sevdiklerinize ikram edebilirsiniz..Diğer hamur kızartması tariflerine bakmak için tık tık..:) Kahvaltılık hamur kızartması yapmak...
Domatesli içli hamur kızartması tarifini kahvaltı için hazırlamıştım .Çocuklar domates fikrinden pek hoşlanmsalarda afiyetle yendi. İsterseniz domates koymadan sadece sucuk ve kaşar ile yapabilirsiniz .Diğer hamur kızartması tariflerine buradan bakabilirsiniz.Kahvaltı...
Unutkanlık asrın  büyük sorunlarından bir tanesi.Kafamızda o kadar çok sorun var ki , bir türlü dikkatimizi toplayarak bir şeylere odaklanamıyoruz. Çalışan insanlar için bu iki kat daha fazlalaşıyor. Unutkanlık için...
 Hurma ve Muzlu Vegan SmoothieSon zamanlarda iyice artan vejetaryen ve vegan yeme alışkanlıklarına yönelik kolay bir tarifimiz var. Vücudumuz için ihtiyacımız olan besinleri birleştiren vegan tarifler hem lezzetli hem de...
Sirkenin faydaları saymakla bitmez , özellikle yağ yakıcı özelliği sebebi ile ilgi görüyor şimdilerde.. Evde elma sirkesi nasıl yapılır ,kolay mıdır  zor mudur diye düşünürken epey zaman kaybettim açıkçası. Yalova...
Elma kompostosu tarifi genelde ramazanda ihtiyaç duyulan bir tarif.Elma kompostosu ve diğer kompostolar sofralarda yerini gazlı içeceklere bıraktı maalesef halbuki komposto ve hoşaf ne kadar sağlıklı ne kadar bizden..Ayva kompostosu...
Ayva kompostosu şifalı içeceklerden bir tanesi .Ayvanın faydalarını daha önce burada paylaşmıştım.Kış aylarında sık sık bu tarifi yapmak gerek diye düşünüyorum.Yumuşacık ayva reçeli tarifine de bakmadan geçmeyin..Ayva tatlısı tarifi de...
Yağ yakan çay tarifi değerli bilim adamı İbrahim Saraçoğlu na ait.Düzenli kullanıldığında kilo kaybına yardımcı sağlıklı zayıflama ya destek oluyor.Yağları eriten çay olarak da biliniyor. Yağ yakan çay için gereken malzemeler *...
Tost karnı aç olan kişi için biricik kurtarıcıdır .Yada karnı aç bir grup insandan sorumlu iseniz işte yengen tost tarifi imdadınıza yetişti.Yanına ister çay demleyin isterseniz ayran yapın. İkindi çayı...
Kahvaltılık lor tarifi içerisindeki baharatlar ve sarımsak sebebi ile çok lezzetli ve iştah açan bir tarif..:) Aynı şekilde ekşimek veya evde yenmeyen peynirlerle yapılabilir.Çeşnili lor tarifi için buraya  ,kahvaltılık muhammara tarifi için buraya bakabilirsiniz.. Kahvaltılık...
Otlu krep kahvaltılık ,börek tadında çok lezzetli bir krep tarifi.Ben çok beğendim umarım sizde beğenirsiniz..:) Taze otlarla yapılan  otlu krep kahvaltı sofraları için ideal.. Otlu krep için gereken malzemeler 2  adet yumurta...
Hoddeok tarifi  nette gezinirken gördüğüm bir videodan alınarak yapılıdı..Kore sokaklarında satılan bir tür tatlı bazlama .Tatlı mayalı lezzetlerden hoşlananlar için değişik ve hoş bir Kore mutfağı tarifi.Monkey bread tarifi için buraya ,Fındıklı...
Simit tost tariften ziyade fikir açısından eklenmiş bir konu .Zira yapılışı ortada ,simidi ortadan ikiye keserek içerisine kaşar peyniri ve dilediğiniz bir malzemeyi seçerek koyuyorsunuz.Tost makinesinde ısıttıktan sonra hatta fırında...
Kalp şeklinde yumurta yapmak oldukça basit..İster kahvaltıda isterseniz salatalarınızı süslerken kullanabilirsiniz..Bunun için karton meyva suyu kutusu, kalın lastik ve bir adet çubuk yeterli..Tabi yumurtayı unutmayalım..:)Kahvaltı sofralarınız için farklı fikirler konusuna...
Eskilerden  ,babaanne anneanne tariflerinden olan tuzlu kek tarifi zannediyorum modası hiç geçmeyecek bir tarif..Nesillerden nesillere ufak tefek farklılıklarla aktarılacak belki ilerleyen zamanlarda dolmalık biberin içerisinde pişirilerek servis yapılacak ama özü...
Kek çay saati tariflerinin baş tacıdır. Çikolata soslu iki renkli kek hem çok kolay hem çok şık ve güzel bir tarif ..Çocukların da seveceği bu yumuşacık kek tarifini tavsiye ederim....
Çocuklar her zaman özeldir. Çocukluk anıları herkes için çok değerlidir.İnsanlar çoğu zaman yakın geçmişi hatırlamasa da çocukluklarında geçen olayları ,yapılan yemekleri, kurulan sofraları unutmazlar.Doğum günleri, diş buğdayları , bebek mevlütleri...
Kek  sevmeyen yoktur sanırım, çikolatalı olursa daha da güzel olmaz mı ?  Yedi dakikada olması çok daha pratik yapıyor tencerede sufle tarifini. Elektrikten tasarruf adına yapmadık belki ama o açıdan...
Mis kokulu limonlu muffin tarifi ni denemek isterseniz bu tarif nefis . Yumuşacık muffinlerinizi  krem şanti ile süsleyerek pasta havası verebilirsiniz.Kremasını evde muhallebi şeklinde de hazırlayabilirsiniz eğer böyle yapmak isterseniz...
Kek tariflerinin içerisinde en çok yapılan ve sevilen keklerden bir tanesi kakaolu ıslak kektir şüphesiz . Kakaolu karamelli ıslak kek tarifi tam bir efsane oldu, ıslak kekin lezzetine lezzet kattı.Daha...
Daha önce puding dolgulu kurabiye denemiştim ama bu sefer pudingli kurabiye tarifi daha farklı.Bu sefer tarifimizde puding toz halde kullanılarak hamura ilave ediliyor.Ben damla sakızını çok sevdiğim için damla sakızlı...
Çocuklar her zaman özeldir. Çocukluk anıları herkes için çok değerlidir.İnsanlar çoğu zaman yakın geçmişi hatırlamasa da çocukluklarında geçen olayları ,yapılan yemekleri, kurulan sofraları unutmazlar.Doğum günleri, diş buğdayları , bebek mevlütleri...
Şeker mi şeker bir kurabiye tarifi şeker lokum kurabiye. İlk tadına baktığımda , olamaz böyle bir güzellik dedim. Van ve Diyarbakır taraflarında sık sık yapılırmış meğer , bizim haberimiz yokmuş..Neyse...
Çayınıza eşlik edecek enfes kaşarlı dereotlu misket kurabiye tarifi inanıyorum ki sizin için vazgeçilmez olacak.Hem klasik tuzlu kurabiye tadında hem de değişik tariflerden birisi olan bu tuzlu misket kurabiyeler pastaneden...
Elmalı kurabiye tariflerinden bir tarif, semerkant kurabiye tarifi . Tarifin adını kim vermiş bilemiyorum  bence kafes kurabiye ismi bu kurabiyeye daha çok yakışırdı.Daha önce denediğimiz diğer elmalı tariflere buradan ulaşmanız...
Harika bir kurabiye tarifi ile sizlerle beraberiz. Starbucks kurabiye tarifi ,mis gibi tereyağ ve tarçın rayihası ile nefis bir tarif. Diğer kurabiye tariflerine buradan ulaşabilirsiniz.Siz de kurabiye seviyorsanız bu müthiş...
Çocukların çok sevdiği trüf tarifi ,esasen çikolata seven herkesin seveceği bir tarif.Malzemeler hazır olduğu için çok ekonomik olmasa da pratik bir tarif.Dışı çikolatalı içi çikolatalı nefis mi nefis bu lezzet...
Çocuk büyük herkesin çok seveceği kozalak pasta tarifi oldukça pratik ve lezzetli bir tatlı tarifi  .Mısır gevreği zaten sevilir bir de içerisine çikoalata girince nefis oluyor.Malzemeler hazır olunca yapılışı çok...
Pasta yapmak epey zahmetli bir iştir lakin halleyli pasta tarifi ile işiniz çok kolay..Bu pastayı isterseniz yazın dondurarak parfe , isterseniz kışın tatlı olarak çayınızın yanına hazırlayabilirsiniz.Pratik olması  ayrıca cazip,şip...
Çocukluğumuzun lezzetlerinden  bisküvili pasta tarifi. Özellikle çocukların çok sevdiği Bisküvili Pasta Tatlı Tarifi Tarifleri konumuz umarım sizlere faydalı olur.Eskiden bir çok tarifte olduğu gibi tek çeşit bisküvili pasta bilirdik.Kakaolu pudingi yapar arasına...
Tiramisu ilk defa denediğim tatlılardan birisi. Kedi dili ile tiramisu tarifi sevgili kardeşim Sümeyye den aldığım bir tarif.Kedi dili bisküvi  ile daha önce çok pratik ekler pasta  ve kolay pastacıklar yapmıştım....
Şu yaz sıcaklarında karpuz pasta yapmak ne kadar yerinde olur.Karpuz pasta nasıl yapılır derseniz video size epey yardımcı olacaktır.Hem sağlıklı hem diğer pastalara göre daha az kalorili ve tabiki çok...
Doyurucu Bir Yemek: Etli İç Pilav Tarifi Tüm ailenin severek yiyebileceği, bol malzemeli ve doyurucu etli iç pilav, akşam yemeklerinin kurtarıcısıdır. İçinde et, badem, üzüm olan ve kuşbaşı etlerle zenginlik abidesi...
Ters çevrilmiş anlamına gelen maklube ,etli pilav için kullanılan bir isimdir.Maklube tarifi biraz vakit alan bir tarif gibi gözükse de görsel olarak yaptığınıza değecek bir tariftir.Salatayı dilerseniz bu tarife göre...
Mişoriz tarifi yemek dergilerinde gördüğüm tariflerden birisi.Biz beğendik umarım sizde beğenirsiniz. Mişoriz için gereken malzemeler 750 gr kemikli koyun eti (dilerseniz tavuk ile de yapılabilir)2 su bardağı pirinç3  su bardağı et suyu 1...
Jlevak Bosna ya özgü nefis bir tarif .Bu nefis mantıyı sevgili Mukaddes ablamın elinden yemek ayrıca güzel .Kolay boşnak mantısı bana anımsattığı bir isim orjinal adı Jlevak. Jlevak için gereken malzemeler: 3...
Patlıcanlı pilav kapama, Sahrap Soysal hanımın harika tariflerinden birisi..Farklı pilav tarifi arayanlar pilavlar kategorisine mutlaka göz atsın.Patlıcanlı pilav kapama tarifi misafir sofralarınızı süsleyecek nefis bir tarif.Patlıcanlı pilav kapama için gereken...
Tavuklu maklube pilavı oldukça güzel hem misafirler için hem ev halkı için hazırlanabilecek bir tarif.Pilavın tavukla beraber pişmesi ayrı bir lezzet katıyor tavuklu maklube pilavına ben tavuklu pilavı da tavukla...
Kiraz reçelini komşumdan gelen yabani kirazlarla yaptım çok güzel oldu..Vakti geçti sayılır ramazan girince araya bu tarifi paylaşmayı unuttum.Kiraz reçeli tarifi şöyle; Kiraz reçeli için gereken malzemeler 1 kg kiraz1 kg şeker1 çay...
incir reçeli nasıl yapılırkolay incir reçeli İncir reçeli  evde yapılması oldukça kolaymış..Yeşil incir reçeli hep bana evde yapılamazmış gibi gelirdi.İncirin her hali muhteşem..Faydalarını buradan okuyabilirsiniz.Siz de incir reçeli yapmak isterseniz işte tarifi  İncir...
Daha önce de gül reçeli yapmıştım .Bu yöntemle daha güzel oldu sanki..:) Malzemeler:15 adet reçellik gül5 su bardağı şeker4 su bardağı su1 adet limon Yapılışı:Güllerin sap kısımlarını  yapraklarından tutam tutam  ayırırken beyaz kısımlarını...
Çilekli tarifler ,çilekli kek, çilekli tart ,çilek marmelatı ,çilek reçeli ve çilekli içeceklerden oluşmakta ,eğer siz de benim gibi çileği tarifler de kulanmayı seviyorsanız bu tarifleri mutlaka deneyin.  Çilekli tarifler Yazıların üzerine...
Dedemin portakal reçelinden sonra yediğim en güzel portakal reçeli..Bu güzel tarifi ,yeni tanıştığım bir kardeşim vesilesiyle tattım...:) Mutlaka denemelisiniz ..Kendisine buradan kucak dolusu sevgilerimi yolluyorum.Malzemeler:5 adet kalın kabuklu portakal  4 su bardağı...
 Cennet hurması reçeli veya trabzon hurması reçeli ismi ne olursa olsun  şifalı güzel bir reçel. Olur mu olmaz mı derken, denedim oluyormuş..:) Cennet hurması reçeli için gereken malzemeler 2 adet iri çikolata cinsi...
Harika bir gün,daha doğrusu geceden hatıra yoğurtlu patlıcan salatası.İnşallah ilerleyen günlerde bu güzel geceden kareler paylaşacağım sizlerle.Ah ah annem bu salatanın üzerine kıymalı bir harç kavurur döker ki yemeye doyamazsınız....
Çiğ köfte her daim sevilerek yenilir fakat biraz zahmetlidir.Yerini tutmaz elbette fakat patatesli etsiz çiğ köfte tarifi hem pratik hem aşağı yukarı aynı lezzete sahip güzel bir tarif.Daha önce denediğimiz...
Salatalar sofranın süsüdür.Yoğurtlu salatalar özellikle sarımsaklı yoğurtlu salatalar lezzet açısından vazgeçilmezdir.Patatesli salataların içerisinde ise yoğurtlu patatesli havuç salatası bir numara olup ,benim için çok değerlidir.Misafir menülerinde de sıkça yer alan...
Salatalar sofraların gözdesidir ,süsüdür.Kuru börülce salatası tarifi istenirse çay saati sofraları için ,istenirse yemek sofraları için yapılabilecek harika bir salata tarifi.Kuru baklagillerin faydaları saymakla bitmiyor.Bu açıdan bakarsak haftada bir kez...
Çok besleyici ,hem salata olarak tüketilebilecek isterseniz yanına bir bardak ayranla bir öğün olarak da hazırlanabilecek pratik ve lezzetli nohut piyazı .Buzlukta haşlanmış nohut bulunduruyorsanız işiniz daha da kolaylaşacaktır.Kuru baklagiller...
Özellikle çocuklar tarafından pek sevilen kumpir ,evde kolaylıkla yapılabilir.Bu kumpir tarifi oldukça basit.Önce tencerede pişirildiği için daha ekonomik. Kumpir tarifini evdeki malzemelerle hazırlayabileceğiniz gibi farklı malzemelerle daha zengin bir hale...
Çocuklar her zaman özeldir. Çocukluk anıları herkes için çok değerlidir.İnsanlar çoğu zaman yakın geçmişi hatırlamasa da çocukluklarında geçen olayları ,yapılan yemekleri, kurulan sofraları unutmazlar.Doğum günleri, diş buğdayları , bebek mevlütleri...
Evde Çocuklar İçin Oyun Alanı Fikirleri Çocuklar için eğlenceli oyun alanı ve  çocuk odası dekorasyon fikirleri yabancı sitelerde çok daha fazla ben de sizlerle gezerken gördüğüm evde yapılabilecek çocuk oyun alanları fotoğraflarını paylaşmak...
 Çütte ile pepe sayesinde tanıştık..Ninesi canı sıkılan pepe ye çütte yapmıştı 71. bölümde..Ben de canımın sıkıldığı bir vakit çütte yoğurdum lakin çocuklar pek rağbet etmedi..:)) Çütte; özellikle Güneydoğu Anadolu Bölgesi, Adıyaman...
Anadolu bozkırlarının yüzlerce yıl önce olduğu gibi yeniden ardıç ormanlarıyla kaplanması en büyük hayalimizdir. İç Anadolu ve Doğu Anadolu gibi kıraç arazilerde çok az su ile yaşayabilecek en uygun ağaç...
Çocuklarımızı yanımıza alıp beraberce seyretmeliyiz bu güzel çizgi filmi  ....İlk müslüman olan hz.Hatice yi ,ilk şehidimiz hz.Sümeyye yi  , cömertlikte sınır tanımayan hz.Ebubekir i ,cesaret timsali hz. Bilal i  ve...
Bir ignliiz üvnsertsinede ypalın arşaıtramya gröe, kleimleirn hrfalreiinn hnagi srıdaa yzalıdkılraı ...ömneli dğeliimş. Öenlmi oaln brinci ve snonucnu hrfain yrenide omlsaımyış. Ardakai hfraliren srısaı krıaışk oslada ouknyuorumş. Çnükü kleimlrei hraf...
Kırk çıkarma nedir dinimizde yeri varmıdır ? Lohusalıkla ilgili ülkemizde yer etmiş çok sayıda adet mevcut. Bu adetlerin bir kısmı annenin sağlığı açısından faydalı olsa da birçoğu hurafeden öteye geçemiyor. Bunların...
 Gençler bir meslek sahibi olmak için lisesi, üniversitesi, yüksek lisansı ve ihtisası derken senelerce tahsil yapıyorlar. Bu da yetmiyor, yabancı dil ve ileri bilgisayar kursuna gidiyorlar. Hatta sürücü belgesi almak...
İnsan, kendine ne söylendiğini unutur, fakat bu söz karşısnda ne hissettiğini asla unutmazmış. Bu sözün doğruluğunu kritik ettiğimizde gerçekten de kızdığımız şeylerin ya da sevindiğimiz durumlardaki ruh halimizin bize hissettirilen şeyler...
Roz Townsend, okuma kanallarını şöyle sınıflandırıyor:Biz, • % 1 tad alarak, • % 1.5 dokunarak, • % 3.5 koklayarak • % 11 işiterek, • % 83 görerek, öğreniriz. Yine biz, • Okuduklarımızın %10’unu, • İşittiklerimizin % 20’sini, • Gördüklerimizin,...
Aamir Khan’ın yönetip oynadığı “Yerdeki Yıldızlar” filmi  2007 yapımı bir hint filmi ..Hint filmi deyince akla gelen herşeyi yerle bir eden bu filmi mutlaka herkes seyretmeli..Mükemmel oyunculuk , kulağı tırmalamayan...
Çamaşır suyu hanımların vazgeçilmezidir.Peki çamaşır suyu kokusu nasıl geçer işte bu başlık altında bu sorunun cevabına değineceğiz.Doğal yoldan çamaşır suyu kokusunu gidermek mümkün. Özellikle elimize sinen çamaşır suyu kokusu  çok...
Bu başlıkta size mutfağınızı zengin gösterecek 10 öneri sunuyoruz.Mutfak tasarımı özellikle bayanlar için çok önemlidir.Hayatımızın büyük kısmı mutfakta geçer .Küçük değişikliklerle daha ekonomik olarak mutfaklarımızı yenileyebilir, daha ferah daha yaşanılası...
Çaydanlık temizliği  dışının parlatılması ve içerisindeki kireci temizlemek üzere iki kısma ayrılır.Çelik çaydanlık parlartılırken hem doğal maddelerden hem kimyasal maddelerden faydalanılabilir.Çaydanlığı parlatmak hiç bu kadar kolay olmamıştı.Aynı işlemi kettle temizleme...
Baharatlar nerede kullanılır sorusuna bütün ev hanımlarının az çok verecek cevabı vardır .Baharatlar ve kullanılma yerleri değişmeyen bilgilerdir.Bazen bir baharatı önce merak ederek alırım sonra nerelerde kullanıldığını araştırırım.Örneğin kişniş fazla...
Yorgan kılıfı nasıl takılır sorusu biraz saçma aslında yorgan kılıfı bir şekilde yorgana geçirilir ama en kolay ve görülmemiş bir yolu mevcut. Çok ilginç bu yöntemi görünce sizlerle paylaşmadan edemedim.Hadi...
Protein bakımından zengin, antioksidan özelliği bulunan, besleyici bir gıda olan soya fasulyesinden elde edilen soya sosu, yemeklere kattığı kendine has lezzetiyle, hem sağlıklı hem lezzetli beslenmemizi sağlar. Her zaman yaptığınız bir...
Unutkanlık asrın  büyük sorunlarından bir tanesi.Kafamızda o kadar çok sorun var ki , bir türlü dikkatimizi toplayarak bir şeylere odaklanamıyoruz. Çalışan insanlar için bu iki kat daha fazlalaşıyor. Unutkanlık için...
Gebelik hesaplamaAnne adaylarının en çok merak ettikleri konudur bebeğin hafta hafta ay ay gelişimini öğrenmek, bunun için sabırsızlanıp ilgiyle doktorlarına sorular sorarlar. Hafta hafta bebeğin gelişimini takip ederler. Önceleri uzmanlar...
Şeker hastalığı ameliyatı nedir? Op. Dr. Erol Vural Şeker hastalığı ameliyatı hakkında bilgi verdi. Şeker hastalığı ameliyatının tıp literatüründe karşılığı temel prensibi ince barsaklardaki yer değiştirmeyi ön gören birkaç çeşit ameliyatı kapsayan cerrahi prosedürdür ve...
Sirkenin faydaları saymakla bitmez , özellikle yağ yakıcı özelliği sebebi ile ilgi görüyor şimdilerde.. Evde elma sirkesi nasıl yapılır ,kolay mıdır  zor mudur diye düşünürken epey zaman kaybettim açıkçası. Yalova...
Şifalı şeker yapmak ne kadar kolay bu video ile..:) Soğuk algınlığı için özellikle ve tabi grip esnasında tedaviye yardımcı olabilir.Ev yapımı bu şeker tarifinin malzemelerini aşağıda veriyorum tarifi ve yapılışı...
Yağ yakan çay tarifi değerli bilim adamı İbrahim Saraçoğlu na ait.Düzenli kullanıldığında kilo kaybına yardımcı sağlıklı zayıflama ya destek oluyor.Yağları eriten çay olarak da biliniyor. Yağ yakan çay için gereken malzemeler *...
 Kuranda ana baba hakkı bu ayetlerle anlatılmış.Anne hakkı hadislerle daha önce paylaşılmıştı.Rabbin, ondan başkasına kul olmamanızı ve anne ve babaya ihsanla davranmanızı kaza etti (taktir etti, hükmetti). Eğer ikisinden birisi...
Üç aylar takvimi 2015 Hani deriz ya: “Hepsi iyi güzel de, bu bir başka!” İşte öyle bir güzel geliyor. Güzel görmek isteyenlere. Güzelleşmek isteyenlere. Üç Aylarımız başlıyor. Bereketin rahmet olup yağdığı, Gönüllere esenlik Üç Aylarımız. Recep, Şaban, Ramazan Ve Regaip,...
Hz. Ebu Hüreyre (ra) anlatıyor. “Kendisi ağaç dikerken yanına Rasûlullah (sas) uğrar ve: “Ey Ebu Hüreyre! Şu diktiğin nedir?” der. “Kendim için bir fidan dikiyorum.” cevabını verir. Aleyhissalatü vesselam, “Sana,...
10 muharrem 2014 yılında 3 kasım pazartesi gününe takabül etmektedir. Aşure günü aşure yapıp komşulara dağıtmak doğrumudur Aşure yapıp komşulara dağıtmak bir gelenektir. Çocukluğumuzdan beri görüp yaşadık. İçerisinde bir bid’ata rastlamadım. Bayramlar...
Arapça resimli dualar facebook sayfamda ve instagramda paylaştığım ve bir çoğunuzun aşina olduğu dualar.Cuma münasebeti ile sizinle paylaşmak istedim bu duaları..Dualardan nasip almaktır muradımız..:)Hayırlı cumalar..Her cuma kalplerimiz Allah sevgisiyle temizlenir....
Kırk çıkarma nedir dinimizde yeri varmıdır ? Lohusalıkla ilgili ülkemizde yer etmiş çok sayıda adet mevcut. Bu adetlerin bir kısmı annenin sağlığı açısından faydalı olsa da birçoğu hurafeden öteye geçemiyor. Bunların...
Yaz tatili geliyor çocuklar tatilde dinlenecek muhakkak..Dinlenirken ellerinde cep telefonu tablet yerine kitaplar olsa , hem okusalar hem dinlenseler hem de bilgilenseler. İşte size  3 tavsiye kitap , inanın sadece...
Hani bazı kitaplar insanı başka diyarlara götürür , işte Yusuf ile Züleyha da bu tür kitaplardan bir tanesi. Aşk daha güzel anlatılamazdı diyor insan okurken.Üslubu çok hoş Nazan Bekiroğlu nun....
Beni dağa götür zahidlerin yoluna sıkıldım kalabalık dünyada bir taraftar olmaktan.. Beni kalbin durma noktasına götür annesinden ayrılan kızların düşlerde sığındıkları dergaha Yani ki beni bir uçurum kenarına ölmeye götür Orada yalvarayım sözün sultanına Beni bir dağ yamacına mahmur kelebeklerin sabah...
Bir Özge Sürgünüm Bir özge sürgünüm yüreğimle ben Atıyor boşluğa topraklar beni Çaldılar göğümden yıldızlarımı Işıtmaz iğreti lambalar beni Eski bir şarkıdır dudaklarımda Kim duyar kim dinler kim anlar beni Kirlettiler kalbimde çiçekleri Eğlemiyor gayri bin bahar beni Ey...
Sevgili amcamız Ali Nar hoca hakkın rahmetine kavuşmuştur. Cenazesi  yarın cuma namazından sonra Fatih Caminden kaldırılacaktır.Ali amcayı anlatmak zor , mücadele ile geçmiş bir ömür.Daima hakkı ve bildiğini savunmayı düstur...
Güzellikte ay gibidir / / Cemil b. Muammer den Ona söyleyin ay kadar güzelmişsin deyin aşkından öldüğümü ki;- helal olsun canım ona - o'na hayranlığımı anlatınbelki ; kimbilir; hüzünlenir , ya da ağlar kabrime düşer...
Âkil - Âşık - MâşukÂkil namazdadır...Âşık niyazdadır...Mâşuk‏ nazdadır. Âkil söyler...Âşık inler...Mâşuk‏ dinler. Âkil münakaşa ister...Âşık gönlü ile konuşur...Mâşuk‏ aşıkı konuşturur. Âkil saatlerce konuşur...Âşık az konuşur ağlayarak...Mâşuk‏ hikmetli sözleri tasdik eyler. Âkil ağlamaz ve gülmez...
Ey gönül! Madem Aşk’a düştün, Sus..! Gerçek Aşkın başrol oyuncusudur sükut! Sen kelamlarını çek ki geri, AŞK ta mertebeye eresin..! Dile getirdiğin kadar yanarsın, Bir gönlündeki acı yakar, bir de dile düşüşün yaralar..! Bırak gözlerinden...
 Yapraksız kaldın diye gövdeni kestirme. Zira bu işin baharı var.. - Hz. Mevlana  Kainatın mimarı her şeyi bir hikmetle yaratmış ve zıtlar arasında denge kurmuştur... Müminin değerini kafirle arttırmış, Güzelin güzelliğini...
 Allah'ım! Bize gıybetten uzak sadık bir dil, Günahtan uzak salih bir kalp, Fitneden uzak sakin bir hayat, Ve huzurlu bir ömür nasip eyle...Amin Allah'ım, biliyorum, dua etmesini bilirsek,  Sen'in kabul etmeyeceğin hiçbir duamız yok.  Sen kabul edeceğin...
Aradığımı bulamadım diye üzülme, Seni arayan daha çağırmadı... Kavalı duyan koyun değildir, duyuran çobandır... Çünkü; çoban koyunu arar, koyun çobanı aramaz... Çoban koyunu bulur, koyun sadece çobana uyar... (Şems-i Tebrizi)
...........................................................Hayata Dair SözlerMaymun insana ne kadar çok benzemek istese o kadar gülünç olur. Budalalar da akıllı gibi hareket ettikleri ölçüde tuhaf hale düşerler... Heinrich HeineAptallarla olmaktansa, yalnız kalmak daha iyidir... Jean de...
Sayfa başına git